中國食品安全網(wǎng)訊( 閆金偉 記者程家武)為進一步提高企業(yè)食堂服務(wù)質(zhì)量,切實保障員工的飲食安全和健康。2025年5月7日,開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管所黨支部組織召開企業(yè)食堂食品安全交流座談會,廣泛征求和聽取群眾意見建議,電商產(chǎn)業(yè)園、理士電池、英科醫(yī)療等5家重點企業(yè)食堂代表參加座談,共商食安守護良策。
會上,黨支部書記高宇峰系統(tǒng)介紹了市場監(jiān)管部門從食材采購溯源管理,到加工流程標準化監(jiān)控,再到食堂衛(wèi)生動態(tài)消殺的“全鏈條食安防護網(wǎng)”。他強調(diào),監(jiān)管工作既要堅守食品安全底線紅線,也要聚焦企業(yè)實際需求優(yōu)化服務(wù),歡迎各位代表向開發(fā)區(qū)所食品監(jiān)管提出寶貴意見。
開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管所長期以來提供的精準指導和貼心服務(wù),獲得企業(yè)食堂代表的認可和好評。在交流環(huán)節(jié),食堂代表圍繞監(jiān)管過程中指導的頻次、監(jiān)管的溫度、隱患的排查,以及整改的時限等方面各抒己見,提出了諸如錯峰幫扶、風險分級、柔性監(jiān)管等極具建設(shè)性的想法。
此次交流座談會的成功召開,是開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管所“開門納諫式”監(jiān)管的生動實踐。下一步,雙方將建立常態(tài)化協(xié)同機制,共同推動園區(qū)企業(yè)食堂食品安全管理水平邁上新臺階,以“舌尖上的安全”護航企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。