中國食品安全網(wǎng)訊(魯慧 記者程家武) 今年以來,金安區(qū)市場監(jiān)管局借“數(shù)字金安”建設(shè)“東風”,與安徽科大國創(chuàng)公司合作,成功研發(fā)農(nóng)村集體聚餐“微應(yīng)用”系統(tǒng),實現(xiàn)農(nóng)村集體聚餐“網(wǎng)格化+智慧化”監(jiān)管。
農(nóng)村自辦宴席備案“微應(yīng)用”系統(tǒng)開通后,實現(xiàn)了廚師備案、聚餐備案、指導(dǎo)情況等管理功能全程網(wǎng)辦,食品安全協(xié)管員(信息員)錄入信息后,屬地食安辦食品安全管理員(宣傳員)、轄區(qū)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員、區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)股室人員都可以實時查詢,根據(jù)備案內(nèi)容有針對性的監(jiān)管、指導(dǎo),另外統(tǒng)計分析功能,為制定監(jiān)管計劃提供數(shù)據(jù)支撐。解決了過去,由廚師和食品安全協(xié)管員(信息員)主動備案,采用電話匯報、表格上報等方式進行數(shù)據(jù)收集,效率底、統(tǒng)計難、流轉(zhuǎn)不及時、信息掌握不全、鄉(xiāng)鎮(zhèn)村“四員”現(xiàn)場排查風險隱患工作量大等問題。該系統(tǒng)成功上線,不僅實現(xiàn)了農(nóng)村集體聚餐高效監(jiān)管、精準防控食品安全風險,而且大大提高了監(jiān)管質(zhì)效、減輕了基層負擔。
農(nóng)村集體聚餐系統(tǒng) 圖片來源:六安市金安區(qū)市場監(jiān)管局
目前,農(nóng)村集體聚餐“微應(yīng)用”系統(tǒng)覆蓋17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、383個行政村,已備案廚師18人、備案聚餐人數(shù)達2000多人、現(xiàn)場指導(dǎo)6場次。
下一步,區(qū)市場監(jiān)管局將根據(jù)系統(tǒng)備案信息,提前安排“移動快速檢測車”現(xiàn)場對食材進行檢測,切實保障農(nóng)村集體聚餐食品安全。