中國食品安全網(wǎng)訊(安芹 記者程家武) 為提高企業(yè)管理水平和風(fēng)險(xiǎn)防控能力,確保嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品質(zhì)量安全,安徽唯一一家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)——淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司,切實(shí)履行食品安全企業(yè)主體責(zé)任,提升安徽省嬰配乳粉產(chǎn)品生產(chǎn)管理水平,在企業(yè)內(nèi)審自查中積極引入第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)及其專業(yè)技術(shù)人員細(xì)心開展“深度體檢”。市局幫扶專員全程參加了自查。
會議現(xiàn)場 圖片來源:淮南市市場監(jiān)管局
此次自查,第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)采取資料審查、記錄檢查、現(xiàn)場核查等方式,認(rèn)真分析企業(yè)食品安全管理狀況、食品安全風(fēng)險(xiǎn)程度,指導(dǎo)企業(yè)有效進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估預(yù)警和處置,確保風(fēng)險(xiǎn)隱患能夠早發(fā)現(xiàn)、早處置、早解決。技術(shù)人員依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》等法律法規(guī),對廠區(qū)環(huán)境、從業(yè)人員培訓(xùn)、原輔料采購等十三大項(xiàng)內(nèi)容進(jìn)行全方位系統(tǒng)性檢查,查找企業(yè)體系運(yùn)行中存在的問題和簿弱環(huán)節(jié),提出需要改進(jìn)的意見和建議,共發(fā)現(xiàn)5個(gè)整改項(xiàng)。
下一步,幫扶專員將積極督促指導(dǎo)企業(yè)按要求落實(shí)整改并開展整改驗(yàn)收,及時(shí)上報(bào)整改情況,并持續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管,督促企業(yè)主動排查和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,不斷提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量管控能力。