中國食品安全網(wǎng)訊(徐禮忠 記者程家武)在安徽省宣城市宣城市郎溪縣濤城鎮(zhèn)慶豐村,有一家只有3名員工的茶葉家庭農(nóng)場,卻創(chuàng)造了年銷售額700萬元的佳績。今天,讓我們一起走進郎溪縣濤城鎮(zhèn)朕品茶葉種植家庭農(nóng)場,探尋這個小作坊的“致富經(jīng)”。
茶葉生產(chǎn)基地 圖片來源:郎溪縣市場監(jiān)管局
標準生產(chǎn),小作坊也有大追求。走進朕品茶葉農(nóng)場的生產(chǎn)車間,工人們正在嚴格按照標準流程進行茶葉加工。雖然只是一個占地800平方米的家庭作坊,但這里的生產(chǎn)標準絲毫不打折扣,從茶樹品種選擇到最后的包裝銷售,每個環(huán)節(jié)都制定了嚴格的標準。據(jù)了解,該農(nóng)場建立了從茶園到茶杯的全流程質(zhì)量管控體系,不僅自建80畝生態(tài)茶園,還引入了現(xiàn)代化生產(chǎn)設備,在保留傳統(tǒng)工藝的同時提升生產(chǎn)效率,力求保留茶葉最純粹的風味與營養(yǎng)。
茶葉加工車間 圖片來源:郎溪縣市場監(jiān)管局
政策助力,小作坊煥發(fā)新生機。在安徽省宣城市郎溪縣市場監(jiān)管局的培育下,朕品茶葉農(nóng)場在短短幾年內(nèi)實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。2020年獲得“宣城市食品生產(chǎn)小作坊示范戶”稱號,2021年又相繼榮獲縣級名特優(yōu)食品小作坊示范單位和放心消費示范單位等榮譽。這些榮譽不僅是對我們的肯定,更是一種鞭策。農(nóng)場負責人表示,農(nóng)場將繼續(xù)堅持“小而精”的發(fā)展路線,在提升產(chǎn)品品質(zhì)上下功夫,使朕品的茶葉在品質(zhì)上擁有更堅實的基礎。
電商賦能,小作坊贏得大未來。在農(nóng)場的直播間里,主播正在向網(wǎng)友展示茶葉制作過程。令人驚訝的是,這個只有3人的小農(nóng)場,通過抖音等電商平臺,年銷售額達到500萬元,占總銷售額的71.4%。農(nóng)場創(chuàng)新營銷方式,通過直播帶貨、短視頻展示等方式,讓消費者直觀了解茶葉從種植到加工的全過程。這種“透明化生產(chǎn)”的營銷模式,贏得了眾多消費者的信任。
電商銷售茶葉 圖片來源:郎溪縣市場監(jiān)管局
朕品茶葉農(nóng)場的成功實踐告訴我們,鄉(xiāng)村振興需要更多這樣的“小而美”項目。通過標準化生產(chǎn)、電商賦能和政策支持的三重助力,小作坊也能闖出大市場,為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興提供可復制的成功樣本。