中國食品安全網(wǎng)訊（吳盛 記者程家武）端午佳節(jié)即將來臨，為保障人民群眾“舌尖上的安全”，近日，安徽省宣城市旌德縣市場監(jiān)管局結(jié)合“佳節(jié)守護”行動，開展端午節(jié)前食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項檢查，把好食品安全源頭關(guān)。

此次專項檢查以糕點、茶葉、大米、食用油等生產(chǎn)企業(yè)和小作坊為重點對象，重點檢查生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的生產(chǎn)環(huán)境條件、原料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、標(biāo)簽標(biāo)識等，是否存在包裝不合格、過度包裝商品等行為，嚴(yán)厲打擊摻雜摻假、以次充好、虛假標(biāo)識等行為，督促食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊落實食品安全主體責(zé)任，提高責(zé)任意識，保證消費者所購買食品的質(zhì)量安全。

截至目前，共出動執(zhí)法人員18余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊10余家次，規(guī)范生產(chǎn)行為3處，下達責(zé)令改正1次，均已按要求整改到位。下一步，旌德縣市場監(jiān)管局將持續(xù)結(jié)合《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，聚焦食品生產(chǎn)重點環(huán)節(jié)，狠抓工作落實，確保專項檢查走深走實。