中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（侯歡歡 馬曉鵬） 根據(jù)省、市“一域一重點(diǎn)”工作安排，針對(duì)重點(diǎn)民生領(lǐng)域突出問題集中整治，讓群眾有更多獲得感、幸福感、安全感的總要求，天水市秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組高度重視，研究制定了秦州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域“一域一重點(diǎn)”工作方案，按照工作安排，聚焦“食品藥品安全領(lǐng)域整治任務(wù)清單”，組織開展食品銷售環(huán)節(jié)散裝食品專項(xiàng)整治工作。規(guī)范散裝食品經(jīng)營(yíng)行為，最大限度地降低散裝食品的安全風(fēng)險(xiǎn)。

截至目前，出動(dòng)執(zhí)法人員242人次，共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位91家，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的一些共性問題，執(zhí)法人員要求現(xiàn)場(chǎng)立即整改，并嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》相關(guān)法律法規(guī)規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

監(jiān)管現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：侯歡歡 攝

此次專項(xiàng)整治檢查，重點(diǎn)圍繞集中交易市場(chǎng)、商超、食雜店等重點(diǎn)場(chǎng)所，以直接入口的散裝食品、豆制品、面制品、生鮮肉等為重點(diǎn)品種，以散裝食品標(biāo)識(shí)卡規(guī)范填寫為切入點(diǎn)，檢查散裝食品索證索票、資質(zhì)臺(tái)賬、食品貯存條件、人員管理等方面內(nèi)容。

監(jiān)管現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：侯歡歡 攝

檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別食雜店、超市存在盛放散裝食品的容器未落實(shí)“三防”措施，散裝食品容器、外包裝上未張貼散裝食品標(biāo)識(shí)卡及標(biāo)識(shí)卡不規(guī)范等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)督促其立即整改，嚴(yán)格要求對(duì)散裝食品做好“三防”措施，對(duì)從事散裝食品的人員做好“一穿三戴三有”制度落實(shí)，確保散裝食品存儲(chǔ)條件符合規(guī)定。同時(shí)要求散裝食品經(jīng)營(yíng)戶落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)散裝食品的管理。

監(jiān)管現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：侯歡歡 攝