中國食品安全網(wǎng)訊（潘從云） 去年12月，甘肅省部署開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)以來，金昌市金川區(qū)食藥安委辦根據(jù)《金昌市金川區(qū)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》要求，會(huì)同區(qū)教育局、市公安局金川分局、區(qū)衛(wèi)生健康局、區(qū)市場監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)聯(lián)合開展了校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，發(fā)現(xiàn)并查處了一批落實(shí)食品安全主體責(zé)任不到位的學(xué)校、幼兒園及校園周邊經(jīng)營單位。為充分發(fā)揮典型案例的警示震懾和教育作用，達(dá)到“查處一起、震懾一批，教育一片”的目的，現(xiàn)將金川區(qū)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)典型案例第一批公布如下：

案例1：金昌某教育服務(wù)有限公司中牌分公司未設(shè)置防鼠設(shè)施及未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度案

2024年3月20日，金昌市金川區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法在對(duì)位于金川區(qū)寧遠(yuǎn)堡鎮(zhèn)中牌村村委會(huì)旁某教育服務(wù)有限公司中牌分公司進(jìn)行現(xiàn)場檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該園食堂原料間門口擋鼠板為泡沫材質(zhì)，且高度為25厘米；操作間內(nèi)盛放調(diào)料的容器無標(biāo)識(shí)標(biāo)簽；食品留樣未落實(shí)“雙人雙鎖”制度；部分食品現(xiàn)場無法提供進(jìn)貨憑證。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項(xiàng)及第五十三條第一款第二款的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)及第十三項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并依法作出警告的行政處罰。

案例2：金昌市金川區(qū)某中學(xué)未落實(shí)食品安全主體責(zé)任的長效機(jī)制及食品安全總監(jiān)、食品安全員未掌握相應(yīng)的食品安全法律法規(guī)案

2024年3月20日，金昌市金川區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法對(duì)位于金川區(qū)寧遠(yuǎn)堡鎮(zhèn)某中學(xué)進(jìn)行現(xiàn)場檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)該校食品安全主體責(zé)任信息公示欄內(nèi)，未將校長設(shè)置為食品安全主體責(zé)任人；學(xué)校當(dāng)場不能提供食品安全員的任命文件；未根據(jù)實(shí)際情況制定風(fēng)險(xiǎn)排查清單，日管控、周排查、月調(diào)度記錄內(nèi)容簡單且不符合實(shí)際；食品安全總監(jiān)、食品安全員對(duì)自身職責(zé)不清楚，對(duì)食品安全基礎(chǔ)知識(shí)掌握不夠。當(dāng)事人的上述行為違反了《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第三條第二款及第六條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定。根據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并依法作出警告的行政處罰。

案例3：金昌市金川區(qū)某幼兒園留樣不規(guī)范案

2024年4月18日，金昌市金川區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法在對(duì)金昌市金川區(qū)北京路140號(hào)的某幼兒園進(jìn)行現(xiàn)場檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人食品留樣低于125g且食品留樣容器外未標(biāo)注留樣名稱、留樣時(shí)間。當(dāng)事人的上述行為違反了《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第四十條之規(guī)定。依據(jù)《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并依法作出警告的行政處罰。