白銀市舉辦2023年食品檢驗(yàn)檢測技能競賽

中國食品安全網(wǎng)訊（白銀市市場監(jiān)督管理局 董敏玲）7月22日至23日，甘肅省百萬職工勞動和技能競賽2023年白銀市食品檢驗(yàn)檢測技能競賽在白銀市疾病預(yù)防控制中心舉辦，進(jìn)一步推動食品安全源頭治理落實(shí)落細(xì)，確?！叭ト佟毙袆幼呱钭邔?shí)，進(jìn)一步健全食品檢驗(yàn)人才培養(yǎng)、評價(jià)、激勵制度，著力培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型檢驗(yàn)技能人才。

來自白銀市、縣兩級食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)和食品生產(chǎn)企業(yè)的14支隊(duì)伍共38名參賽選手參與角逐。本次競賽由白銀市職工職業(yè)技能素質(zhì)提升活動組委會辦公室、白銀市市場監(jiān)督管理局主辦，白銀市食品檢驗(yàn)檢測中心承辦。

競賽現(xiàn)場 圖片來源：白銀市市場監(jiān)督管理局

檢測競賽 圖片來源：白銀市市場監(jiān)督管理局

競賽活動緊緊圍繞崗位技能要求，堅(jiān)持向企業(yè)一線傾斜，精心設(shè)計(jì)競賽內(nèi)容，由理論知識考試和操作技能競賽兩部分構(gòu)成，主要考核參賽選手對專業(yè)理論知識掌握以及檢驗(yàn)操作的規(guī)范性和檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。選手們嫻熟的操作技能、精益求精的工作態(tài)度，充分展現(xiàn)了食品檢驗(yàn)行業(yè)技能人才隊(duì)伍的良好風(fēng)貌。

白銀市晉江福源食品有限公司強(qiáng)凌燕說：“本次競賽是對食品生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)人員技術(shù)能力的一次綜合考核，有助于我們在以后生產(chǎn)中嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，提升出廠檢驗(yàn)?zāi)芰?，?qiáng)化食品安全源頭治理?！?/p>

景泰縣公共檢驗(yàn)檢測中心副主任李琳表示：“這次競賽內(nèi)容緊貼日常工作實(shí)際，為檢驗(yàn)技術(shù)人才提供了良好的學(xué)習(xí)交流、尋找差距的機(jī)會，通過競賽我們更加清晰的認(rèn)識到過硬的專業(yè)技能對于檢驗(yàn)檢測工作的重要性，明確了今后檢驗(yàn)檢測人才隊(duì)伍培養(yǎng)方向和目標(biāo)?！?/p>

本次競賽得到甘肅省食品檢驗(yàn)研究院、白銀市疾控中心大力支持，白銀市總工會派員到場全程指導(dǎo)。