中國食品安全網(wǎng)訊（楊曉惠）近日，蘭州新區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合商務(wù)和文化旅游局、中川園區(qū)市場監(jiān)管局開展春節(jié)前旅游景區(qū)及周邊餐飲單位食品安全督導(dǎo)檢查,保障廣大游客春節(jié)期間玩得開心、吃得放心。

截至目前，共檢查餐飲單位12家，發(fā)現(xiàn)個(gè)別餐飲單位就餐環(huán)境衛(wèi)生不整潔、冷藏冷凍設(shè)施內(nèi)生熟食混放混存、餐飲具消毒不規(guī)范、晨檢記錄不全、操作間內(nèi)存放帶外包裝食品原料等問題隱患41條，現(xiàn)場監(jiān)督指導(dǎo)整改完成32條，下發(fā)責(zé)令改正通知書4份，限期整改9條。

本次檢查以中川小鎮(zhèn)、西部恐龍園及周邊餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，詳細(xì)檢查餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員健康證明及晨檢制度落實(shí)、原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具清洗消毒、后廚環(huán)境衛(wèi)生及“三防”措施是否達(dá)標(biāo)到位等，同步對“日管控、周排查、月調(diào)度”主體責(zé)任落實(shí)及制止餐飲浪費(fèi)各項(xiàng)措施落實(shí)情況進(jìn)行檢查。