為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生“小飯桌”食品安全監(jiān)管,嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生,消除食品安全隱患,近日,蘭州七里河區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合各監(jiān)管所組織召開“小飯桌”整治約談會。轄區(qū)內(nèi)學(xué)生小飯桌負(fù)責(zé)人共計150余人分批次參加了本次約談會。
會議就小飯桌開辦的基本條件、需落實(shí)的食品安全要求和登記備案程序等方面,對學(xué)生“小飯桌”開辦前、經(jīng)營中的有關(guān)問題進(jìn)行了全面解讀。七里河區(qū)市場監(jiān)管局各監(jiān)管所所長向“小飯桌”負(fù)責(zé)人解讀了相關(guān)法律法規(guī),告知餐飲單位違法行為、處罰依據(jù)以及經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的法律責(zé)任。同時,各監(jiān)管所將為轄區(qū)核查通過、符合開辦要求的小飯桌統(tǒng)一辦理七里河區(qū)小飯桌登記備案卡。
七里河區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步完善轄區(qū)“小飯桌”管理臺賬,對轄區(qū)符合條件的小飯桌及時予以登記,對存在問題達(dá)不到要求的責(zé)令限期整改,對拒不整改無登記從事餐飲食品經(jīng)營的“小飯桌”一律予以取締,并將所登記信息在各中小學(xué)校門口進(jìn)行公示,方便學(xué)生家長選擇,廣泛接受社會各界監(jiān)督。(韓霞?沙金萍)