中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(魏文澤)?為進(jìn)一步提升食鹽安全監(jiān)管工作能力和水平,加強(qiáng)食鹽安全監(jiān)管工作,靠實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任,3月31日,甘肅定西隴西縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開食鹽安全監(jiān)管工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì)議。隴西縣各市場(chǎng)監(jiān)管所食鹽監(jiān)管負(fù)責(zé)人、業(yè)務(wù)人員共40余人參加會(huì)議。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
會(huì)議邀請(qǐng)?jiān)]西縣鹽務(wù)局副局長(zhǎng)藺小平同志做了食鹽監(jiān)管工作業(yè)務(wù)知識(shí)專題培訓(xùn)。隴西縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)同志就開展食鹽安全專項(xiàng)整治及食鹽安全監(jiān)管工作進(jìn)行了詳細(xì)安排部署。培訓(xùn)中,藺小平同志就《食鹽專營(yíng)辦法》《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理?xiàng)l例》《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)規(guī)范條件》《甘肅省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)全省食鹽市場(chǎng)監(jiān)管工作的通知》等食鹽監(jiān)督檢查的法律法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件結(jié)合實(shí)際案例進(jìn)行了詳細(xì)的講解。
會(huì)議要求,在隴西縣范圍內(nèi)銷售的定點(diǎn)食鹽生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食鹽必須在甘肅省鹽務(wù)局進(jìn)行備案登記;對(duì)隴西縣食鹽批發(fā)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行一次全面的治理和提升,重點(diǎn)檢查批發(fā)單位是否取得食鹽批發(fā)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)單位是否按照要求進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn),索取供貨商資質(zhì)、生產(chǎn)商資質(zhì)、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告、電子一票通等材料;檢查經(jīng)營(yíng)的食鹽產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示是否合格,嚴(yán)禁銷售無標(biāo)簽或標(biāo)簽不符合法律法規(guī)規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食鹽。加碘食鹽應(yīng)當(dāng)有明顯標(biāo)識(shí)并標(biāo)明碘的含量,允許碘含量波動(dòng)范圍為21-39 mg/kg。未加碘食鹽的標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)在顯著位置標(biāo)注“未加碘”字樣。