中國食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤）8月18 日上午，由吉林省體育彩票管理中心發(fā)起的“健康吉林 從公筷開始”主題宣傳推廣活動啟動儀式在吉林省飲食文化研究會舉行，此次活動旨在倡導(dǎo)公眾使用公筷，關(guān)注公共衛(wèi)生，助力健康中國發(fā)展。此次活動從18日起在吉林省內(nèi)各大餐飲名店內(nèi)，聯(lián)合發(fā)出倡議“健康吉林 從公筷開始”，并由吉林省體育彩票管理中心送出體彩定制版公筷，供在餐飲名店就餐的公眾使用。

亞泰飯店

首批公筷在長春市冷大廚灌湯包、車之谷汽車主題文化餐廳、亞泰飯店、東方肉館、張氏魚莊等吉林省餐飲名店內(nèi)進行推廣，將推廣公筷的宣傳展板及體彩定制版公筷擺放到店內(nèi)醒目位置，張氏魚莊的張經(jīng)理介紹說，非常榮幸參與到體彩發(fā)起的活動中來，在疫情過后，越來越多的人重視食品安全，通過使用公筷，養(yǎng)成健康的用餐習(xí)慣。亞泰飯店餐飲部經(jīng)理也表示，我們一直倡導(dǎo)使用公筷，避免病菌因餐具傳播，參與這次活動，不僅會讓就餐的客人使用體彩定制公筷，而且還會以獎品的形式發(fā)放給客人，把這份健康的關(guān)愛傳遞更多人。車之谷汽車主題文化餐廳直接把公筷套裝擺放在每個餐桌的中間，號召就餐客人使用。在冷大廚灌湯包，中午就餐的包房客人成為首位體彩定制版公筷的獲獎?wù)撸埖杲?jīng)理介紹說，店內(nèi)采取抽獎的形式，為中獎的客人送出公筷套裝。東方肉館在店內(nèi)自助區(qū)、就餐區(qū)等多個區(qū)域都設(shè)置了“健康吉林 從公筷開始”的主題宣傳內(nèi)容，并有專人提醒就餐客人要使用公筷。

吉林省飲食文化研究會辦公室主任趙航介紹說，中國體育彩票提出使用公筷的倡議與吉林省飲食文化研究會一直提倡的文明用餐的理念是高度契合的，希望借助這次活動，在讓公眾使用體彩定制版公筷的同時，也讓更多人也了解餐桌文明的重要性。讓公筷公勺，成為文明餐桌的標(biāo)配，讓公眾養(yǎng)成文明用餐的習(xí)慣，打造文明健康時尚的生活方式。