中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張偉嘉）為強(qiáng)化學(xué)校周邊食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)控學(xué)校周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)，有效防止食品安全事件發(fā)生，進(jìn)一步加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管工作，保障廣大師生飲食安全，4月20日，長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局新區(qū)分局和新區(qū)檢察院組成聯(lián)合檢查組，對(duì)校園周邊食品安全進(jìn)行了聯(lián)合檢查。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

此次檢查范圍重點(diǎn)是吉林大學(xué)校園周邊餐飲單位和食品經(jīng)營(yíng)單位，重點(diǎn)檢查學(xué)校周邊網(wǎng)絡(luò)餐飲及食品經(jīng)營(yíng)單位食品經(jīng)營(yíng)許可證是否有效，是否嚴(yán)格落實(shí)食品原料采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度；食品存儲(chǔ)是否符合要求以及經(jīng)營(yíng)單位環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員是否持健康證上崗、餐飲具清洗消毒等方面進(jìn)行了認(rèn)真檢查。檢查組通過(guò)看現(xiàn)場(chǎng)、查記錄等檢查方式，共檢查了7家網(wǎng)絡(luò)餐飲單位和5家校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位。檢查過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了個(gè)別食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)貨查驗(yàn)記錄不全、人員健康證過(guò)期等情況，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)相關(guān)食品經(jīng)營(yíng)單位下達(dá)了責(zé)令整改通知書。

此次專項(xiàng)檢查不僅進(jìn)一步增強(qiáng)了校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位及餐飲單位的食品安全意識(shí)，促使各經(jīng)營(yíng)單位實(shí)施規(guī)范化管理，而且全面排查了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，有效保障了廣大師生身心健康。下一步，新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管分局將嚴(yán)格對(duì)學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位加強(qiáng)日常監(jiān)管，及時(shí)排查和消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保廣大師生“舌尖上的安全”。