中國食品安全網(wǎng)訊(韓野)一年一度的中高考即將拉開帷幕,如何讓考生在考試期間吃的安心、放心,成為家長們關(guān)注的熱點。近日,遼源市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展中高考食品安全專項檢查,聚焦考生家長關(guān)注的食品安全問題,組織開展專項檢查,全力保障廣大學(xué)子“舌尖上的安全”。
此次專項檢查以考點及周邊食品經(jīng)營單位為重點區(qū)域,深入考點學(xué)校食堂食品操作間、食品儲物間、消洗間等,對原料的采購、食品加工流程、食品儲藏用具、餐飲具和器具消毒、食品留樣等進(jìn)行全面檢查。對考前檢查中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,責(zé)令限時整改,及時消除食品安全隱患,全力保障食品安全。
截至目前,對全市4個高考考點實施駐點監(jiān)管,抽檢校園食堂5家,抽取各類食品42批次。
下一步,遼源市市場監(jiān)管局將及時公示檢測結(jié)果,并依法對檢測結(jié)果不合格樣品進(jìn)行核查處置。同時,高考期間市場監(jiān)管部門還將安排人員對各考場食堂實施全程監(jiān)管、駐點保障,確保高考期間不發(fā)生食品安全事件。