遼源市市場(chǎng)監(jiān)管局全力保障高考食品安全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（韓野）一年一度的中高考即將拉開(kāi)帷幕，如何讓考生在考試期間吃的安心、放心，成為家長(zhǎng)們關(guān)注的熱點(diǎn)。近日，遼源市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展中高考食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，聚焦考生家長(zhǎng)關(guān)注的食品安全問(wèn)題，組織開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，全力保障廣大學(xué)子“舌尖上的安全”。

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查以考點(diǎn)及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)區(qū)域，深入考點(diǎn)學(xué)校食堂食品操作間、食品儲(chǔ)物間、消洗間等，對(duì)原料的采購(gòu)、食品加工流程、食品儲(chǔ)藏用具、餐飲具和器具消毒、食品留樣等進(jìn)行全面檢查。對(duì)考前檢查中發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和突出問(wèn)題，責(zé)令限時(shí)整改，及時(shí)消除食品安全隱患，全力保障食品安全。

截至目前，對(duì)全市4個(gè)高考考點(diǎn)實(shí)施駐點(diǎn)監(jiān)管，抽檢校園食堂5家，抽取各類(lèi)食品42批次。

下一步，遼源市市場(chǎng)監(jiān)管局將及時(shí)公示檢測(cè)結(jié)果，并依法對(duì)檢測(cè)結(jié)果不合格樣品進(jìn)行核查處置。同時(shí)，高考期間市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還將安排人員對(duì)各考場(chǎng)食堂實(shí)施全程監(jiān)管、駐點(diǎn)保障，確保高考期間不發(fā)生食品安全事件。