江西樂(lè)平舉辦米粉小作坊改造提升現(xiàn)場(chǎng)會(huì)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（朱愛忠）近日，江西省樂(lè)平市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉辦米粉小作坊改造提升現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。全市米粉小作坊從業(yè)人員、市場(chǎng)監(jiān)督管理分局局長(zhǎng)70余人參加了食品安全知識(shí)、場(chǎng)地設(shè)施合理布局培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)觀摩。樂(lè)平市檢察院副檢察長(zhǎng)梅平應(yīng)邀參會(huì)。

此次現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，采取集中培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)觀摩的方式進(jìn)行，主要是認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理?xiàng)l例》。會(huì)上，該局食品生產(chǎn)監(jiān)督股長(zhǎng)利用PPT課件生動(dòng)活潑給大家講課；市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)李安樂(lè)就當(dāng)前食品安全形勢(shì)，結(jié)合米粉食品小作坊現(xiàn)狀提出了要求并對(duì)下一步食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行部署；副檢察長(zhǎng)梅平就有關(guān)食品安全違法案例、食品添加劑問(wèn)題進(jìn)行了深入地分析講解。隨后，與會(huì)人員現(xiàn)場(chǎng)觀摩位于樂(lè)平市六中附近汪家弄一家改造提升后的米粉生產(chǎn)加工小作坊。

此次培訓(xùn)為全市米粉食品小作坊從業(yè)人員上了一堂教育課，進(jìn)一步規(guī)范米粉食品小作坊操作規(guī)程，力促誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，防止食品生產(chǎn)加工過(guò)程中食品添加劑濫用和非法添加的事件發(fā)生，有效維護(hù)了公眾的身體健康和飲食安全。