中國食品安全網(wǎng)訊(記者張坤)為強化農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管,切實解決農(nóng)村食品市場存在的突出問題和風(fēng)險隱患,近日,永豐縣市場監(jiān)督管理局藤田分局組織執(zhí)法人員,針對農(nóng)村商店、小賣部、生活超市等市場經(jīng)營主體,多措并舉開展農(nóng)村食品安全專項檢查。
摸清底數(shù),有的放矢
結(jié)合日常監(jiān)督檢查臺賬,初步確定本次專項檢查對象名單。聯(lián)系并發(fā)動轄區(qū)所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品協(xié)管員,向其傳達本次專項檢查工作精神,進一步掌握實際情況、摸清食品經(jīng)營者信息,為下一步的檢查工作打好基礎(chǔ)。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:永豐縣市場監(jiān)督管理局藤田分局
走進商戶,現(xiàn)場檢查
本次檢查主要以方便食品、飲料、散裝食品等作為重點檢查對象,查驗經(jīng)營戶證照是否齊全、索證索票制度建立是否完善、食品存放是否分區(qū)等。針對檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營戶存在索證索票不全的問題,執(zhí)法人員要求經(jīng)營戶嚴格落實食品采購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度;針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的“三無”食品,執(zhí)法人員要求經(jīng)營戶立即下架;針對食品未按要求分區(qū)存放等問題,現(xiàn)場責(zé)令經(jīng)營戶限期整改并按規(guī)范擺放食品,避免食品受污染。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:永豐縣市場監(jiān)督管理局藤田分局
強化宣傳,提升效能
執(zhí)法人員現(xiàn)場對食品經(jīng)營者進行業(yè)務(wù)指導(dǎo),有針對性地幫助解決實際問題,并向其分發(fā)食品安全宣傳資料、普及《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),提高經(jīng)營者的食品安全法律和責(zé)任意識,以便于今后更好地守法合規(guī)經(jīng)營。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:永豐縣市場監(jiān)督管理局藤田分局
截至目前,共出動執(zhí)法人員120人次,檢查食品經(jīng)營單位35戶次,下達責(zé)令整改通知書2份。