中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(佚名)?根據(jù)九江市疫情防控應(yīng)急指揮部的工作部署,九江市市場(chǎng)監(jiān)管局采取多項(xiàng)舉措,積極有序推進(jìn)餐飲業(yè)復(fù)工。
一是及時(shí)部署,積極推進(jìn)。及時(shí)出臺(tái)《九江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于逐步恢復(fù)市中城心區(qū)餐飲服務(wù)業(yè)營(yíng)業(yè)的通知》,督促指導(dǎo)市中心城區(qū)餐飲業(yè)全面落實(shí)疫情防控措施,盡快實(shí)現(xiàn)恢復(fù)營(yíng)業(yè)。
二是提升服務(wù),督促指導(dǎo)。采取上門督促指導(dǎo)、發(fā)放防控指南、簽訂承諾書(shū)等方式,對(duì)復(fù)工餐飲企業(yè)和企業(yè)食堂從經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施設(shè)備、營(yíng)業(yè)環(huán)境、從業(yè)人員、食品安全管理制度等方面進(jìn)行重點(diǎn)檢查,指導(dǎo)和規(guī)范餐飲企業(yè)和企業(yè)食堂全面落實(shí)疫情防控措施和食品安全管理制度,確保疫情防控和食品安全等工作落實(shí)到位。
三是強(qiáng)化防控,保障安全。全市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門按照各地疫情防控指揮部和《防控指南》要求,結(jié)合餐飲服務(wù)業(yè)特點(diǎn),認(rèn)真落實(shí)“誰(shuí)用工、誰(shuí)管理、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的疫情防控要求,進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全“事前、事中、事后”監(jiān)管,堅(jiān)決做到疫情防控和恢復(fù)營(yíng)業(yè)“兩手抓、兩促進(jìn)”。




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