5月9日,為期一個(gè)月的2024虹橋國際咖啡文化節(jié)啟幕。記者從當(dāng)天同步舉行的2024全球咖啡產(chǎn)業(yè)虹橋論壇上獲悉,目前,上??Х乳T店數(shù)已達(dá)9553家,人均年飲用咖啡數(shù)16.74杯。
據(jù)首次發(fā)布的《2024中國城市咖啡發(fā)展報(bào)告》, 僅用一年時(shí)間,2023年,中國從世界咖啡進(jìn)口國排名第17位飛升至第7位,正在飛速成為全球咖啡產(chǎn)業(yè)不容忽視的市場。上海目前的咖啡門店數(shù)已經(jīng)達(dá)到了9553家,咖啡產(chǎn)業(yè)近三年的年均復(fù)合增長率達(dá)17.14%,人均年飲用咖啡數(shù)16.74杯,咖啡生豆出口占全國比重超四成,上海出口咖啡產(chǎn)品較2019年增幅超70%。
作為擁有1300多家咖啡店的閔行區(qū),近年來依托人文、區(qū)位、資源、生態(tài)等優(yōu)勢,遵循“政府引導(dǎo)、市場運(yùn)作”的原則,以培育咖啡消費(fèi)市場為切入點(diǎn),強(qiáng)化咖啡產(chǎn)業(yè)文化賦能,不斷豐富咖啡消費(fèi)業(yè)態(tài),積極推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
為進(jìn)一步提升閔行咖啡文化內(nèi)涵,促進(jìn)咖啡資源、咖啡人才在閔行聚集,抓實(shí)咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),拓寬咖啡消費(fèi)市場和路線,閔行區(qū)發(fā)布推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干政策,包括支持企業(yè)發(fā)展總部經(jīng)濟(jì)、鼓勵(lì)品牌創(chuàng)新發(fā)展、開拓海外市場、發(fā)展貿(mào)易新模式新業(yè)態(tài);拓寬企業(yè)融資渠道、支持供應(yīng)鏈金融發(fā)展以及人才服務(wù)、專項(xiàng)貸款等,通過精準(zhǔn)施策和企業(yè)服務(wù),吸引更多的咖啡人才、培育更有影響力的咖啡品牌,助推咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
當(dāng)天,“虹橋國際咖啡港”線上互聯(lián)網(wǎng)平臺也同步上線亮相,以“制定標(biāo)準(zhǔn)、匯聚信息、培訓(xùn)人才、搭建場景”為愿景,為咖啡產(chǎn)業(yè)鏈各主體提供“從種子到杯子”的一站式線上服務(wù),通過平臺三大中心(“撮合中心、人才中心、信息中心”)和七大板塊(供需撮合、賽事活動(dòng)、供應(yīng)鏈服務(wù)、行業(yè)資訊、人力資源、金融服務(wù)、數(shù)字服務(wù)),致力于讓國內(nèi)的“咖啡朋友圈”日益擴(kuò)大,形成咖啡產(chǎn)業(yè)“上海標(biāo)準(zhǔn)”。(包璐影)