中國食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官國）12月18日上午，上海市普陀區(qū)宜川路街道“中潭一哩”餐飲質(zhì)量提升項目啟動暨普陀區(qū)食品藥品安全科普站揭牌儀式在香溢融創(chuàng)舉行。上海市普陀區(qū)市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營科、宜川路街道食品藥品安全委員會辦公室、宜川市場監(jiān)督管理所、上海理工大學(xué)附屬普陀實驗學(xué)校、普陀區(qū)食品藥品安全協(xié)會、融創(chuàng)商圈運營部及各餐飲企業(yè)代表等參加。

食品藥品安全科普站是面向廣大居民普及食品藥品安全知識的重要窗口。宜川路街道一直以來致力于打造一個與時俱進、不斷發(fā)展的科普平臺，為居民的飲食安全提供堅實保障。在區(qū)食藥安辦的悉心指導(dǎo)和融創(chuàng)商圈運營部的大力支持下，繼宜川三村一委科普站、香溢片區(qū)科普站之后，宜川路街道的第三座食品藥品安全科普站現(xiàn)已順利落成。

科普站落成

宜川市場監(jiān)管所所長林燕、宜川路街道食藥安辦副主任鄭傳林為融創(chuàng)商圈“普陀區(qū)食品藥品安全科普站”揭牌。

林燕（左二）、鄭傳林（右二）揭牌

宜川市場監(jiān)管所所長林燕、上海理工大學(xué)附屬普陀實驗學(xué)校校長李倩為“‘尚理虹’學(xué)生食安志愿者服務(wù)實踐點”授牌。作為“尚理虹”學(xué)生食安志愿者的服務(wù)實踐點，今后將開展各類專題科普活動，從而提升學(xué)生們的食品安全知識素養(yǎng)。

鄭傳林為啟動儀式致辭。希望各餐飲企業(yè)能夠積極配合，珍惜這次系統(tǒng)性提升機會，認真學(xué)習(xí)食品安全管理知識，進一步增強企業(yè)食品安全主體意識和自律意識，為整個轄區(qū)的餐飲行業(yè)樹立標桿。

普陀區(qū)市場監(jiān)管局食品經(jīng)營科副科長許潔講話表示，宜川路街道自去年啟動融創(chuàng)商圈小餐飲提升項目全面覆蓋后，取得一定成效。今年將這一項目持續(xù)復(fù)制推廣，通過開展系統(tǒng)性的理論培訓(xùn)與考核，助力商戶建立科學(xué)有效的管理機制，更加激勵整個行業(yè)向更高標準邁進，讓人民群眾吃得更安心、放心。

許潔講話

“中潭一哩”商戶代表簽訂承諾書。林燕為企業(yè)代表發(fā)放“食品安全工作手冊”。普陀區(qū)食品藥品安全協(xié)會黃鳳為餐飲企業(yè)做理論培訓(xùn)。