中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙永恒 記者黃官?lài)?guó)）近日，上海市松江副區(qū)長(zhǎng)王曄帶隊(duì)赴小昆山鎮(zhèn)上海樂(lè)芙娜食品科技有限公司、小昆山鎮(zhèn)城運(yùn)中心，實(shí)地檢查“五一”前夕食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、特種設(shè)備、城市運(yùn)行安全等情況。上海市松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)陸峰，小昆山鎮(zhèn)黨委書(shū)記俞玉根陪同檢查。

在上海樂(lè)芙娜食品科技有限公司，王曄前往企業(yè)展廳、生產(chǎn)車(chē)間、實(shí)驗(yàn)室，現(xiàn)場(chǎng)檢查企業(yè)食品生產(chǎn)流程和自動(dòng)化生產(chǎn)線、壓力容器、電梯等特種設(shè)備運(yùn)行情況，了解企業(yè)發(fā)展歷程、產(chǎn)品研發(fā)、食品生產(chǎn)安全管控、特種設(shè)備安全管理等方面情況。王曄指出，安全是民生之本，企業(yè)要切實(shí)履行主體責(zé)任，加強(qiáng)食品、特種設(shè)備日常管理和風(fēng)險(xiǎn)防控，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，確保生產(chǎn)安全。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)監(jiān)管力度，定期開(kāi)展檢查和指導(dǎo)，幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)和解決安全隱患。

王曄一行前往小昆山鎮(zhèn)城運(yùn)中心，實(shí)地檢查走訪食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)，詳細(xì)了解學(xué)校食堂、社會(huì)餐飲等重點(diǎn)單位“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管推進(jìn)情況，對(duì)平臺(tái)在推進(jìn)餐飲業(yè)一體化綜合監(jiān)管、提升食品安全監(jiān)管效能、保障人民群眾飲食安全方面發(fā)揮的重要作用給予充分肯定。王曄指出，食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)是創(chuàng)新監(jiān)管方式、提高監(jiān)管效能的重要手段，要進(jìn)一步加強(qiáng)平臺(tái)建設(shè)和管理，提高監(jiān)管效率，深化智慧監(jiān)管數(shù)據(jù)應(yīng)用，確保食品安全監(jiān)管工作更加科學(xué)化、精細(xì)化。

小昆山市場(chǎng)監(jiān)督管理所詳細(xì)介紹并演示食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際探索，將食品安全智慧監(jiān)管平臺(tái)嵌入鎮(zhèn)城市運(yùn)行平臺(tái)，在“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”系統(tǒng)中通過(guò)智能預(yù)警、自動(dòng)巡檢等手段，開(kāi)展線上無(wú)感式巡查，提升監(jiān)管效能，并與鎮(zhèn)相關(guān)部門(mén)形成協(xié)同合力，讓食品安全監(jiān)管更加透明公開(kāi)。

小昆山鎮(zhèn)黨委、政府相關(guān)部門(mén)，松江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局特種設(shè)備科、食品生產(chǎn)科、小昆山市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人參加檢查。