除了肉價上漲,上海的一些秋冬季需求量較大的蔬菜,像是蘿卜、大白菜價格已經(jīng)達(dá)到了近年來的高點。日前,河北暴雨,十幾萬畝蔬菜基地淹水嚴(yán)重,蘿卜產(chǎn)量減少,白蘿卜的收購價這幾天也高達(dá)每斤1.3元,比往年翻了四倍,為近十年來最高。受天氣影響的還有黑龍江等主產(chǎn)區(qū)的白菜,價格比往年同期翻了一倍。 為了穩(wěn)定菜價,上海江橋批發(fā)市場緊急調(diào)運,土豆、黃瓜、芹菜、西葫蘆等蔬菜價格都得到了有效抑制。
上海江橋蔬菜批發(fā)市場副總經(jīng)理王文明表示,調(diào)整了經(jīng)營方式,允許散裝菜進(jìn)入我們市場來平抑蔬菜的價格?,F(xiàn)在的交易量每天已經(jīng)達(dá)到了高峰期的7000多噸,價格已經(jīng)有5%到10%的回落。