中國食品安全網(wǎng)訊（何雪梅?王晶）“民以食為天，食以安為先”為了保障廣大人民群眾舌尖上的安全，臨沂市郯城縣市場監(jiān)管局立足職能，強化監(jiān)管，狠抓落實，對存在食品安全隱患企業(yè)做到整改到位，整治到位，服務到位，監(jiān)管到位，全力提升全縣食品安全水平。郯城縣局積極探索監(jiān)管新領域。

針對郯城馬頭堅果制品生產(chǎn)企業(yè)密集，多次出現(xiàn)產(chǎn)品不合格情況，為更有效化解食品安全風險，預防不合格產(chǎn)品流入市場，切實解決堅果制品食品安全問題，該局依托縣堅果協(xié)會在馬頭建設成立了食品共享化驗室。

化驗室占地300平方米，企業(yè)自投資金40萬元，已在4月11日正式運營。截至目前屬地堅果企業(yè)相繼簽訂了委托檢驗協(xié)議，出廠檢驗率達到了100%。

企業(yè)就近隨時可以進行食品安全檢驗，檢驗檢測數(shù)據(jù)直接上傳到該局監(jiān)管系統(tǒng)，實現(xiàn)數(shù)據(jù)資源共享，成功構(gòu)建監(jiān)管一體化平臺，達到從生產(chǎn)環(huán)節(jié)到流通環(huán)節(jié)無縫隙監(jiān)管，為促進堅果制品企業(yè)健康優(yōu)質(zhì)的發(fā)展，提供了更加有力的食品安全保障。