中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）近日，為確保廣大群眾和游客在火把節(jié)期間吃得安全、玩得開(kāi)心，冕寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在縣領(lǐng)導(dǎo)的指揮和帶領(lǐng)下，由縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)龍藝帶隊(duì)，提前謀劃，精心組織，干部職工堅(jiān)守崗位，全力護(hù)航冕寧縣“南燒北烤.焰遇冕寧”火把節(jié)系列活動(dòng)的順利舉辦，規(guī)范市場(chǎng)價(jià)格秩序，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖源：冕寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局
開(kāi)展“燒烤節(jié)”食品安全專項(xiàng)檢查，全力護(hù)航游客“舌尖上的安全”。值班組人員對(duì)靈山度假景區(qū)“燒烤節(jié)”主會(huì)場(chǎng)以及紅軍廣場(chǎng)分會(huì)場(chǎng)燒烤食材進(jìn)行全面監(jiān)管檢查，要求各經(jīng)營(yíng)者增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí)，把好所售菜品的質(zhì)量關(guān)、安全關(guān)，不以次充好、不摻雜使假、確保廣大消費(fèi)者用餐安全，歡度節(jié)日。由于火把節(jié)期間氣溫偏高，主會(huì)場(chǎng)準(zhǔn)備的冰柜等設(shè)備不足，食材儲(chǔ)存面臨挑戰(zhàn)。縣市場(chǎng)監(jiān)管局值班組人員立即與會(huì)場(chǎng)主辦方聯(lián)系，增加冰柜保存食材，同時(shí)與縣教體局對(duì)接，從學(xué)校征調(diào)冷鏈車(chē)到現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食材進(jìn)行儲(chǔ)存，保障所有食材安全儲(chǔ)存，燒烤節(jié)順利開(kāi)展。在燒烤節(jié)開(kāi)展過(guò)程中，龍藝靠前指導(dǎo)菜品分類、分裝、分流等環(huán)節(jié)，最大限度保障菜品安全有序地送達(dá)到每桌客人的火塘上，讓客人更快更好享受燒烤的美味。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖源：冕寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局
規(guī)范市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。為營(yíng)造公平、有序的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，縣市場(chǎng)監(jiān)管局值班人員重點(diǎn)開(kāi)展對(duì)景區(qū)、酒店、餐飲等場(chǎng)所監(jiān)督檢查，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定，督促經(jīng)營(yíng)單位對(duì)景區(qū)景點(diǎn)的門(mén)票價(jià)格、餐飲菜品價(jià)格、臨時(shí)停車(chē)泊位費(fèi)等收費(fèi)項(xiàng)目不得擅自變相漲價(jià)或提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖源：冕寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局
暢通消費(fèi)維權(quán)渠道，全力保障節(jié)日期間市場(chǎng)秩序和諧穩(wěn)定。充分發(fā)揮12315投訴舉報(bào)熱線作用，暢通投訴舉報(bào)渠道，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測(cè)和節(jié)日期間值班值守，及時(shí)受理群眾維權(quán)訴求，推進(jìn)依法調(diào)解，化解消費(fèi)糾紛。全力營(yíng)造火把節(jié)期間安全、放心的消費(fèi)環(huán)境，努力提升人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
截至目前，冕寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局共出動(dòng)執(zhí)法車(chē)輛30輛次，出動(dòng)執(zhí)法人員112人次，檢查酒店、住宿等單位80余戶次，“燒烤節(jié)”會(huì)場(chǎng)臨時(shí)攤點(diǎn)40余個(gè)。
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