四川省廣元市利州區(qū)市場監(jiān)管局開展假劣肉制品夜間專項突擊檢查 筑牢夜間食品安全防線

中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）為嚴厲打擊制售假劣肉制品違法行為，切實保障群眾飲食安全，結(jié)合中央確定的16件群眾身邊具體實事，7月24日晚，廣元市利州區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展假劣肉制品夜間專項突擊檢查，聚焦主城區(qū)餐飲店（燒烤店、外賣店等）、鹵肉店、肉制品小作坊等肉類生產(chǎn)經(jīng)營場所，織密夜間食品安全防護網(wǎng)。

 檢查現(xiàn)場 圖源：利州區(qū)市場監(jiān)管局

此次夜查行動重點圍繞群眾反映強烈的夜間消費場景，執(zhí)法人員深入主城區(qū)商業(yè)街區(qū)、夜市、居民區(qū)周邊等重點區(qū)域，對各類肉類經(jīng)營主體進行排查。檢查內(nèi)容包括肉類原料采購渠道是否規(guī)范，是否索取檢驗檢疫合格證明；鹵肉、燒烤等肉類制品的儲存條件是否符合要求，是否存在使用過期、變質(zhì)原料加工食品的行為；肉制品小作坊是否依法取得許可，生產(chǎn)加工過程是否符合要求；外賣店線上線下信息是否一致，是否存在虛假宣傳等。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的原料索證索票不全、儲存環(huán)境不符合要求等問題，執(zhí)法人員當場責令整改。

 檢查現(xiàn)場 圖源：利州區(qū)市場監(jiān)管局

 檢查現(xiàn)場 圖源：利州區(qū)市場監(jiān)管局

 檢查現(xiàn)場 圖源：利州區(qū)市場監(jiān)管局

此次行動，利州區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員45人次，車輛13臺次，檢查各類肉類生產(chǎn)經(jīng)營場所129家次，發(fā)現(xiàn)并整改問題21個。

下一步，利州區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大夜間巡查力度，常態(tài)化開展假劣肉制品整治行動，對違法行為保持“零容忍”的高壓態(tài)勢，對查獲的違法行為，追溯源頭、一查到底，切實守護群眾“夜間餐桌安全”。同時，歡迎市民通過投訴舉報電話12315參與監(jiān)督，共同營造安全、放心的食品消費環(huán)境。