北川縣擂鼓鎮(zhèn)開展農(nóng)村宴席食安事故應急演練

中國食品安全網(wǎng)訊 6月4日上午，北川羌族自治縣擂鼓鎮(zhèn)組織開展了農(nóng)村宴席食品安全事故應急演練，擂鼓鎮(zhèn)人民政府、市場監(jiān)管所、衛(wèi)生院、派出所等相關單位參加此次活動。

上午10時，應急演練正式開始。此次演練模擬的背景為：擂鼓鎮(zhèn)田壩村村民進行農(nóng)村宴席活動后，有5人出現(xiàn)不同程度腹瀉、嘔吐，疑似發(fā)生食源性疾病事件，患病賓客陸續(xù)被送至鎮(zhèn)衛(wèi)生院進行治療。村主任逐級按程序將情況報告有關部門，鎮(zhèn)政府接報后，立即啟動了食品安全應急響應并成立應急指揮部，市場監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院在政府統(tǒng)一領導下，按職責分工，開展系列應急處置工作，最后，事故得到及時有效控制。

演練遵循“著眼實戰(zhàn)，講求實效，統(tǒng)籌規(guī)劃”的原則，按照事故發(fā)生、發(fā)展的不同階段，對事件發(fā)生與報告、現(xiàn)場核查與先期處置、應急響應啟動與調(diào)查處置、事故原因分析、信息發(fā)布與上報、響應終止等方面進行了實戰(zhàn)演練。進一步提高擂鼓政府和食品安全監(jiān)管部門應對食品安全突發(fā)事件的能力，提高公眾的食品安全防范意識，最大限度減輕事故危害，保障公眾的生命健康和食品安全。

演練結束后，鎮(zhèn)長朱福勇對演練進行了點評。擂鼓鎮(zhèn)消防、衛(wèi)生、宣傳等部門及各村社100余人觀摩了演練。（陳璦 程伯全）