甘孜州市監(jiān)局強(qiáng)化夏秋季食物中毒防控工作

目前，甘孜州進(jìn)入食用野生菌、野菜生長和產(chǎn)出旺季期，為有效遏制和防范誤采、誤食野生菌或野菜中毒事件發(fā)生，甘孜州市場監(jiān)管局多舉措加強(qiáng)夏秋季食物中毒防控工作。

該局將防范食用野生菌、野菜中毒工作作為食品安全監(jiān)管重要工作，要求各地進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作格局，做到“早部署、早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早控制、早處理”。積極開展宣傳活動，充分利用新聞媒體、網(wǎng)站等多種渠道，廣泛宣傳野生菌、野菜中毒相關(guān)知識，及時開展消費(fèi)預(yù)警提示，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。

同時，加大對建筑工地、農(nóng)家樂、旅游景區(qū)、公路沿線、寺廟、農(nóng)貿(mào)市場等食品經(jīng)營單位檢查力度，督促食品經(jīng)營者嚴(yán)禁采購來歷不明的野生菌、野菜加工食用，嚴(yán)禁消費(fèi)者自帶野生菌、野菜以及不常見的食品原料到餐飲服務(wù)單位加工食用，有效防控食用野生菌、野菜中毒風(fēng)險。嚴(yán)格按照《四川省市場監(jiān)管突發(fā)事件應(yīng)急管理辦法（試行）》的相關(guān)要求，暢通投訴舉報(bào)渠道，及時受理處置消費(fèi)者訴求。下一步，甘孜州市場監(jiān)管局將適時組織對各地野生菌、野菜中毒防控工作開展情況進(jìn)行督查。?