中國食品安全網(wǎng)訊?5月30日,瀘縣副縣長楊開春率縣政府機(jī)關(guān)黨委書記薛源、縣市場監(jiān)督管理局局長衛(wèi)德遠(yuǎn)、縣教育體育局機(jī)關(guān)黨委書記康茂濤一行開展了中高考期間專項檢查。
檢查組先后到瀘縣一中、瀘縣二中實驗學(xué)校,圍繞證照管理、索證索票、從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、應(yīng)急預(yù)案落實等情況開展檢查,重點查看了食材調(diào)味品儲存使用情況、學(xué)校食堂食品安全自查制度落實情況、留樣管理記錄情況等。
楊開春強(qiáng)調(diào),中高考期間,師生就餐人數(shù)增多、人群集中,食品安全具有隱患大、社會影響廣等特點,監(jiān)管部門要高度重視,切實落實監(jiān)管責(zé)任,把學(xué)生的身體健康和生命安全放在首位;學(xué)校食堂要配備專職管理人員,嚴(yán)格落實自查自糾制度;食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格落實主體責(zé)任,禁止經(jīng)營“三無”食品、超過保質(zhì)期、變質(zhì)食品行為,確保中高考期間食品安全。?(程伯全?王曉燕?陳璦)