中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?端午節(jié)即將來(lái)臨，為保障廣大人民群眾的飲食安全，預(yù)防和控制食品安全事故的發(fā)生。6月4日，江安縣城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理所聯(lián)合江安鎮(zhèn)食安辦對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品安全進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
此次檢查隨機(jī)抽查了學(xué)校食堂及部分餐飲單位，檢查從業(yè)人員是否持有效健康證、食品及原料進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度落實(shí)情況、食品留樣情況及餐飲具清洗消毒等；重點(diǎn)檢查了集貿(mào)市場(chǎng)、超市及學(xué)校周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶的持證、索證索票、食品儲(chǔ)存等情況。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)，要求其限期整改，并督促各食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)各項(xiàng)防控工作，消除食品安全隱患。（陳璦?程伯全）
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