中國食品安全網(wǎng)訊??一年一度的高考、中考即將來臨,為確保蘆山縣1528名中高考考生飲食安全,6月3日,蘆山縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣教育局對蘆山縣中高考考點蘆山中學(xué)食堂進行了考前監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員現(xiàn)場對蘆山中學(xué)學(xué)校食堂餐飲從業(yè)人員持證上崗、食品原料進貨查驗、索證索票、環(huán)境衛(wèi)生條件、食品原料貯存、餐飲具清洗消毒、食品留樣等各項食品安全管理制度落實情況進行全面檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生死角等問題,執(zhí)法人員依法提出整改意見,并跟蹤整改落實情況。
同時,認真檢查學(xué)校內(nèi)小賣部,指導(dǎo)其將“三高”食品統(tǒng)一下架,停止銷售;向?qū)W校發(fā)放了中高考飲食安全溫馨提示并要求學(xué)校向參考學(xué)生宣傳到位,引導(dǎo)師生健康飲食,呼吁全社會共同行動,確保中高考期間食品安全“零事故”。(陳璦?程伯全)