廣元市開展2019年食品安全宣傳周系列活動

中國食品安全網(wǎng)訊 近日，記者從廣元市市場監(jiān)督管理局了解到，廣元市2019年食品安全宣傳周啟動，6月18 日當天，開展了一系列食品安全宣傳活動。

“食品安全大講堂”開講

6月18日，廣元市市場監(jiān)管局舉行了“食品安全大講堂”，黨組書記陳懷乾帶頭宣講了《地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定》和《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》。就抓好宣傳貫徹提出要求，一是加強學(xué)習(xí)貫徹。各縣（區(qū)）要主動將《規(guī)定》、《意見》納入縣（區(qū)）和鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部教育培訓(xùn)重要內(nèi)容，準確把握精神實質(zhì)和核心要求；遵循“四個最嚴”，堅定“四個自信”，踐行“兩個維護”，不斷強化和落實食品安全黨政同責(zé)要求；對各類食品市場主體和個人，持續(xù)加強宣傳教育，通過各種渠道，多種形式，大力開展宣傳；各縣（區(qū)）要抓緊制定貫徹落實具體措施，明確時間表、路線圖、責(zé)任人，不折不扣貫徹好、落實好黨中央國務(wù)院決策部署；市食品安全委員會辦公室要加強對縣（區(qū)）及市級部門貫徹落實情況的檢查，并納入年度考評。

把脈問診 為食品生產(chǎn)企業(yè)開良方

6月18日，廣元市市場監(jiān)管局針對參加石家莊推介會“廣元造”食品飲料中存在的問題，組織全市食品生產(chǎn)企業(yè)負責(zé)人集中“把脈問診”，開展預(yù)包裝食品技術(shù)規(guī)范宣傳培訓(xùn)。

市食品藥品檢驗檢測中心食品室主任肖明理對在石家莊食品飲料推介會巡查中發(fā)現(xiàn)的19家生產(chǎn)企業(yè)存在的標識標牌問題進行了全面梳理分析，為企業(yè)查出病灶，一一講明違法違規(guī)后果，為其開出“藥方”，指出整改的措施和方向。會議還就預(yù)包裝食品的技術(shù)規(guī)范進行學(xué)習(xí)輔導(dǎo)。

食品生產(chǎn)企業(yè)誠信大承諾

“食品安全關(guān)系人人，食品安全人人有責(zé)。大家好，我是廣元市龍洲園食品有限責(zé)任公司，總經(jīng)理李俸云，我承諾，嚴格按照法律法規(guī)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，對社會和公眾負責(zé)，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責(zé)任，帶頭維護好人民群眾身體健康和生命安全，著力打造“廣元造”食品企業(yè)金字招牌?！?/p>

為充分展示廣元市食品生產(chǎn)企業(yè)誠信守法經(jīng)營的良好形象，提振消費信心，廣元市市場監(jiān)督管理局在食品安全宣傳周活動期間，在該局官方微信上開展了誠信大承諾活動，重點敦促食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任，誠信經(jīng)營、尚德守法，共同推進食品行業(yè)誠信體系建設(shè),弘揚誠信守法的行業(yè)風(fēng)氣，服務(wù)產(chǎn)業(yè)民生。此次活動從18日起-27日，50家“廣元造”食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量負責(zé)人（法人）將輪流在微信平臺開展誠信大承諾。

食品安全知識現(xiàn)場測評

6月18日，廣元市市場監(jiān)管局組織全市食品生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員進行了食品安全知識培訓(xùn)和測試。通過集中學(xué)習(xí)、測試，提高企業(yè)從業(yè)人員自主學(xué)習(xí)能力，倒逼其做“專家”、“行家”，從而提高全市食品安全質(zhì)量。

考試前，食品安全總監(jiān)車平作《食品安全法》和保健食品安全知識培訓(xùn)，詳細介紹了《食品安全法》的修訂背景、目的及意義，圍繞新法中涉及食品生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)的法條進行逐一解讀，并結(jié)合廣元企業(yè)在食品生產(chǎn)過程中存在的問題進行了詳細的講解。此次測評結(jié)果將面向全市食品生產(chǎn)企業(yè)通報，對考試不合格的，將組織再次學(xué)習(xí)，直到合格為止。

保健食品安全大講堂

為進一步加大保健食品監(jiān)管力度，切實做好保健食品“五進”科普宣傳工作， 6月18日,廣元市市場監(jiān)管局開展了保健食品安全知識大講堂活動，全市生產(chǎn)企業(yè)代表、各縣區(qū)市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)及股室負責(zé)人共100余人參加活動。

大講堂上，車平利用具體實例，就如何提高生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任意識、提高消費者食品安全意識和自我保護意識，食品安全監(jiān)管熱點難點問題等方面做了講解。同時，把工作中遇到的實際案例和專業(yè)知識相結(jié)合，對日常生活中常見的某些不法商家利用“健康講座”、“免費活動”、“專家義診”等形式虛假宣傳推銷食品、保健食品的現(xiàn)象進行了剖析，要求保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)嚴格依法生產(chǎn)經(jīng)營,杜絕虛假宣傳，保障廣大群眾消費安全。

據(jù)悉，下一步，該局還將開展“社區(qū)護老”、“校園護苗”等多項活動，向廣大人民群眾科普“保健食品不是藥”安全知識，積極營造社會各界廣泛參與，共同保障保健食品安全的共治氛圍。 （陳迪 程伯全）