雅安市天全縣市監(jiān)局約談網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺

中國食品安全網(wǎng)訊 近日，天全縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員約談了美團外賣第三方平臺提供者負責人。

約談會上，執(zhí)法人員向美團外賣負責人詳細講解了《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》、《四川省網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，現(xiàn)場查看了美團檔案資料、后臺管理情況、證照公示情況等，并要求其就網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管數(shù)據(jù)抓取、分析系統(tǒng)中存在的問題進行核查處置。

執(zhí)法人員要求，要對入網(wǎng)食品經(jīng)營單位進行實名登記，嚴格審查相關(guān)資質(zhì)證明，并對入網(wǎng)食品經(jīng)營單位提供的證照地址、經(jīng)營范圍、從業(yè)人員持有的健康證明、食品安全培訓(xùn)合格證明等信息進行現(xiàn)場核實，確保資質(zhì)信息資料真實有效。定期對入網(wǎng)經(jīng)營單位檢查，提高食品安全的監(jiān)管力度，同時記錄、保存食品交易信息；督促入網(wǎng)經(jīng)營者在網(wǎng)上公示食品經(jīng)營單位的許可證照、從業(yè)人員有效健康證明，督促入網(wǎng)食品經(jīng)營單位嚴格按照許可證規(guī)定的經(jīng)營范圍從事經(jīng)營活動；送餐人員必須取得有效健康合格證明，配備適當?shù)慕煌üぞ?、符合條件的冷藏或加熱保溫設(shè)備，保證能按時、按質(zhì)、按量送達消費者，送餐時間應(yīng)嚴格控制在食品加工完成后2小時內(nèi)。 （汪浩 陳迪 程伯全）