峨眉山市市監(jiān)局積極營造文明餐桌氛圍

中國食品安全網(wǎng)訊（茍滿枝 童霞 記者程伯全） 近日，為做好文明餐桌活動，營造良好宣傳氛圍，四川省峨眉山市市場監(jiān)督管理局各餐飲服務單位均張貼了文明用餐標語，以提醒廣大消費者注意節(jié)儉，文明用餐。

這些標語的內(nèi)容有：“吃多少點多少，吃不完請打包”；“一粥一飯，當思來之不易”；“倒掉的是剩飯，流走的是血汗”等。

商家粘貼文明餐桌標語

“文明餐桌宣傳標語，不能只停留在紙面上。我們從提高宣傳標語的吸引力、餐飲服務質(zhì)量上入手，變被動接受為主動參與?！痹摼指本珠L張云剛介紹，文明餐桌創(chuàng)建不能靠市場監(jiān)管局唱獨角戲，需要全民參與。據(jù)悉，該局對峨眉山市餐飲服務單位進行了全覆蓋的宣傳。各餐飲服務單位負責人將“文明餐桌活動”傳達給員工，使他們了解該活動的內(nèi)容、意義，再向消費者進行宣傳，達到廣泛宣傳、深入宣傳的目的和“一傳十，十傳百”的宣傳效果。

記者了解到，該局還召開了餐飲服務單位食品安全培訓會50余次，要求各單位嚴格按照食品安全法律法規(guī)要求開展經(jīng)營活動。同時對各餐飲服務單位的營業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營許可證或小餐飲備案證公示、健康體檢證公示等情況進行檢查，共計檢查5000余家次，要求商家整改存在的問題，對違法違規(guī)行為進行立案查處。

通過多方努力，峨眉山市營造了“文明消費”、“節(jié)約用餐”的良好氛圍，“文明餐桌”活動成為了廣大人民群眾茶余飯后的話題，不僅減少了不必要的糧食浪費，還得到了老百姓的肯定。