四川省高縣市場監(jiān)管局“多舉措”保障網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全

中國食品安全網(wǎng)訊（楊自敏 記者程伯全） 近日，四川省高縣市場督管理局開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作，進一步提升了網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全。

網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺約談會

據(jù)了解，該局通過對高縣網(wǎng)絡(luò)訂餐開展調(diào)查摸底，登記造冊，建立檔案，要求第三方平臺及其代理商按照相關(guān)規(guī)定進行主動備案，并提供入網(wǎng)餐飲單位基本數(shù)據(jù)。同時，該局組織召開了網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺約談會，對“美團”“餓了么”等平臺負責人進行了約談，會上，該局要求第三方平臺加強自查整改，落實食品安全主體責任。

為加強對入網(wǎng)餐飲單位線下實體店的監(jiān)督檢查，該局對無實體店、無證、冒用或使用虛假食品經(jīng)營許可證，網(wǎng)上公示信息和實體店信息不一致，加工操作過程、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、環(huán)境衛(wèi)生不符合食品安全要求的入網(wǎng)餐飲單位進行了重點查處。

檢查線下實體餐飲店

執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查中，向食品經(jīng)營者宣傳了《食品安全法》、《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》等法律法規(guī)要求，提高了食品經(jīng)營者的食品安全責任意識和自律意識。此外，該局鼓勵社會各界通過舉報電話向市場監(jiān)管部門舉報食品違法違規(guī)行為，充分發(fā)揮了“12315”舉報平臺作用。