四川省馬邊縣市場(chǎng)監(jiān)管局快速響應(yīng) 保障災(zāi)后食藥安全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳迪 記者程伯全） “8.2”特大暴雨洪災(zāi)造成四川省馬邊縣中壩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和部分商超、餐飲店及藥店受到不同程度的災(zāi)害。8月5日，馬邊縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對(duì)受災(zāi)的食品藥品單位進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查，保障災(zāi)后群眾飲食用藥安全。

執(zhí)法人員逐戶檢查

執(zhí)法人員深入受災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，實(shí)地監(jiān)督指導(dǎo)，開展隱患排查工作，并向各經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了洪災(zāi)后食源性疾病等相關(guān)知識(shí)的宣傳教育。執(zhí)法人員要求，食品經(jīng)營(yíng)者要落實(shí)主體責(zé)任，及時(shí)下架并停止銷售被洪水浸泡、污染、損壞的食品，將被洪水浸泡的食品登記造冊(cè)；餐飲單位要嚴(yán)把原料關(guān)，按照餐飲服務(wù)食品安全規(guī)范操作，不使用被洪水污染過(guò)的食品原材料，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的清洗、消毒滅菌、防疫工作；藥店、衛(wèi)生院要對(duì)藥品和醫(yī)療器械進(jìn)行自查，嚴(yán)禁銷售和使用被洪水浸泡過(guò)的藥品和醫(yī)療器械。此外，此次檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員還對(duì)蔬菜、肉類、米面、油、畜禽類等商品開展了價(jià)格檢查，及時(shí)了解市場(chǎng)行情。

執(zhí)法人員逐戶檢查

截至目前，該局共檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)2家、商超8家、副食店35家、餐飲店13家、藥店5家、衛(wèi)生院1所，下架銷毀問(wèn)題食品10公斤，下達(dá)監(jiān)督意見書10份。據(jù)悉，下一步，該局將繼續(xù)跟蹤監(jiān)管受災(zāi)單位，一旦發(fā)現(xiàn)違法行為，將從嚴(yán)查處。