成都市新都區(qū)清流市場監(jiān)管所強化食品安全監(jiān)管

中國食品安全網(wǎng)訊（鄧夢 記者程伯全） 近日，記者從成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局獲悉，新都區(qū)清流鎮(zhèn)市場監(jiān)管所從日常管理、督查整改和宣傳引導(dǎo)3個方面著手，切實加強食品安全監(jiān)管。

記者了解到，該所每月召開1次食品安全專題工作會，堅持定片定崗定責(zé)，調(diào)動12個村（社區(qū)）食品安全網(wǎng)格員，入戶登記食品商戶基本情況，及時排查風(fēng)險隱患，做好隱患排查臺帳、月巡查記錄，動態(tài)掌握食品經(jīng)營者情況。

檢查超市

該所采取“月覆蓋”和“季度交叉”方式，即每月覆蓋檢查一次、每季度各村（社區(qū)）交叉檢查一次，對各類食品加工企業(yè)、小作坊加工點、學(xué)校食堂等開展安全檢查，重點檢查其營業(yè)執(zhí)照和許可證、衛(wèi)生條件等是否符合要求。

此外，該所還以平時上門登記、志愿服務(wù)活動等為契機，為經(jīng)營戶發(fā)放宣傳材料，點對點有效傳遞食品安全信息；將食品安全納入“村規(guī)民約”進行全面宣傳，并積極吸納部分離退休黨員、志愿者、居民代表為食品安全義務(wù)監(jiān)督員，鼓勵群眾多方面參與食品宣傳和監(jiān)管。