中國食品安全網(wǎng)訊(李微 陳迪 記者程伯全) 為強化學校（幼兒園）食品安全監(jiān)督管理，自9月11日以來，綿陽高新區(qū)市場監(jiān)督管理局會同社發(fā)局對全區(qū)學校（含幼托機構(gòu)）開展了秋季開學食品安全大檢查。截止9月17日，共對76家學校(含幼托機構(gòu))的食品安全工作進行了拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查。
此次行動，檢查了食堂從業(yè)人員健康資質(zhì)、食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、食品儲存、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、“三防”措施、食品留樣等情況。
通過檢查，進一步落實了學校（含幼托機構(gòu)）食品安全主體責任，提升了學校食品安全管理水平，為廣大師生飲食安全、身體健康筑牢了防線。據(jù)了解，下一步，該局將對檢查結(jié)果進行細致梳理，對存在的突出問題開展“回頭看”，把不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。
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