綿陽高新區(qū)召開“不忘初心 牢記使命”食品安全問題培訓(xùn)會

中國食品安全網(wǎng)訊（李微 陳迪 記者程伯全） 10月28日，綿陽高新區(qū)市場監(jiān)督管理局召開了生產(chǎn)獲證企業(yè)“不忘初心 牢記使命”食品安全問題培訓(xùn)會，全區(qū)25家生產(chǎn)企業(yè)法定代表人和食品安全管理員共32人參加會議。區(qū)市場監(jiān)管局局長周濤出席會議。

會議圍繞《GB14881-2013國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)》內(nèi)容開展，要求企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)源頭把控；在生產(chǎn)加工過程中,要嚴(yán)格做好原料查驗(yàn)、生產(chǎn)過程管控和出廠檢驗(yàn)記錄,確保數(shù)據(jù)真實(shí)；加強(qiáng)法律法規(guī)學(xué)習(xí),增強(qiáng)責(zé)任意識和法律意識；企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理員要提高安全意識,在企業(yè)開展自查自糾,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

培訓(xùn)現(xiàn)場

周濤強(qiáng)調(diào)，食品生產(chǎn)企業(yè)要認(rèn)清形勢，嚴(yán)格遵守法律規(guī)定，承擔(dān)主體責(zé)任；加強(qiáng)控制，落實(shí)質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)，承擔(dān)產(chǎn)品責(zé)任；誠信自律，共同維護(hù)行業(yè)信譽(yù)，承擔(dān)社會責(zé)任。

會上，區(qū)市場監(jiān)管局組織生產(chǎn)獲證企業(yè)進(jìn)行了食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核，所有企業(yè)抽查考核均合格。