綿陽高新區(qū)召開“不忘初心 牢記使命”食品安全問題培訓會

中國食品安全網(wǎng)訊（李微 陳迪 記者程伯全） 10月28日，綿陽高新區(qū)市場監(jiān)督管理局召開了生產(chǎn)獲證企業(yè)“不忘初心 牢記使命”食品安全問題培訓會，全區(qū)25家生產(chǎn)企業(yè)法定代表人和食品安全管理員共32人參加會議。區(qū)市場監(jiān)管局局長周濤出席會議。

會議圍繞《GB14881-2013國家食品生產(chǎn)安全標準》內容開展，要求企業(yè)落實食品安全主體責任,加強源頭把控；在生產(chǎn)加工過程中,要嚴格做好原料查驗、生產(chǎn)過程管控和出廠檢驗記錄,確保數(shù)據(jù)真實；加強法律法規(guī)學習,增強責任意識和法律意識；企業(yè)負責人、質量管理員要提高安全意識,在企業(yè)開展自查自糾,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

培訓現(xiàn)場

周濤強調，食品生產(chǎn)企業(yè)要認清形勢，嚴格遵守法律規(guī)定，承擔主體責任；加強控制，落實質量安全風險，承擔產(chǎn)品責任；誠信自律，共同維護行業(yè)信譽，承擔社會責任。

會上，區(qū)市場監(jiān)管局組織生產(chǎn)獲證企業(yè)進行了食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核，所有企業(yè)抽查考核均合格。