四川省食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)督導(dǎo)組到雙流區(qū)督導(dǎo)調(diào)研

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳迪 記者程伯全） 為進(jìn)一步推進(jìn)在“不忘初心、牢記使命”主題教育中整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)。11月15日，四川省聯(lián)合行動(dòng)督導(dǎo)調(diào)研工作組對(duì)成都市雙流區(qū)食品安全聯(lián)合整治情況進(jìn)行督導(dǎo)調(diào)研。區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室副主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)歐強(qiáng)，區(qū)公安分局副局長(zhǎng)阮立波，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)公安分局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、區(qū)教育局、區(qū)綜合執(zhí)法局等相關(guān)科室負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。

督導(dǎo)調(diào)研水產(chǎn)區(qū)

此次督導(dǎo)調(diào)研以實(shí)地調(diào)研為主。督導(dǎo)組一行到成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)，深入水產(chǎn)區(qū)、凍品區(qū)、肉類區(qū)等主要交易區(qū)開(kāi)展實(shí)地調(diào)研，詳細(xì)了解了各經(jīng)營(yíng)戶持證經(jīng)營(yíng)、索票索證等食品安全各項(xiàng)制度落實(shí)情況，并現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取了市場(chǎng)管理方對(duì)食品快檢、產(chǎn)品溯源等方面的講解，督導(dǎo)組對(duì)該市場(chǎng)溯源體系建設(shè)給予高度評(píng)價(jià)。隨后，督導(dǎo)組到西南民族大學(xué)食堂對(duì)校園食品安全管理情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看，督導(dǎo)組到售賣窗口、加工操作間以及庫(kù)房等區(qū)域，對(duì)證照公示、明廚亮灶、索證索票、庫(kù)房管理等方面進(jìn)行了詳細(xì)檢查，對(duì)食堂的環(huán)境衛(wèi)生、各項(xiàng)設(shè)施配備、安全的操作流程、詳實(shí)的登記制度給予了充分肯定。

督導(dǎo)調(diào)研食堂

區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次督導(dǎo)調(diào)研對(duì)雙流區(qū)落實(shí)落細(xì)食品安全聯(lián)合行動(dòng)起到了重要的指導(dǎo)和督促作用。下一步將以此為契機(jī)，繼續(xù)牢記初心和使命，緊抓聯(lián)合行動(dòng)不放松，壓實(shí)食品安全監(jiān)督責(zé)任和主體責(zé)任，全力守護(hù)人民群眾舌尖上的安全。