四川省食品小作坊治理提升示范建設(shè)座談會在瀘縣召開

中國食品安全網(wǎng)訊（王曉燕 范勇 記者程伯全） 11月28日，四川省食品小作坊治理提升示范建設(shè)座談會在瀘縣召開。四川省市場監(jiān)管局二級巡視員楊經(jīng)明、食品生產(chǎn)處處長張澤軍，瀘州市市場監(jiān)督管理局局長曾平，瀘縣人民政府副縣長楊開春出席會議。

會議現(xiàn)場

楊開春在會上發(fā)表講話，她指出，此次會議在瀘縣召開，既是對瀘縣食品安全監(jiān)管工作的信任和肯定，也是對瀘縣食品安全監(jiān)管工作的鼓勵和鞭策。保障人民群眾“舌尖上的安全”任務(wù)艱巨、責任重大，瀘縣正在創(chuàng)建全省食品安全示范縣和國家級食品安全示范城市，這對瀘縣食品安全工作提出了更高、更新的要求。下一步，瀘縣將以此次會議為契機，認真貫徹落實食品小作坊治理提升建設(shè)工作相關(guān)要求，全力抓好食品安全全鏈條監(jiān)管，推動食品安全監(jiān)管工作不斷邁上新臺階。?

會上，雙流區(qū)、米易縣、瀘縣等6個試點縣（區(qū)）市場監(jiān)管局就自身的食品小作坊管理工作進行了匯報，成都市、綿陽市、雅安市等6個市市場監(jiān)管局進行了交流發(fā)言。

張澤軍分別從全省食品小作坊治理提升建設(shè)示范工作開展情況、智慧監(jiān)管平臺建設(shè)、下步驗收標準進行了講解，并對食品小作坊治理提升建設(shè)下步工作及方式方法作詳細安排部署。

楊經(jīng)明指出，各試點地區(qū)所在市場監(jiān)管局要搶抓機遇、凝聚活動，充分認識食品小作坊治理提升工作的重要性，加強對示范試點工作的統(tǒng)籌、指導力度；要加強與相關(guān)部門的協(xié)調(diào)溝通，形成權(quán)責明確、聯(lián)系緊密、配合有力的管理體系，結(jié)合實際，形成亮點，扶持規(guī)范與打擊犯罪并行，扎實推動落實食品小作坊治理提升規(guī)范建設(shè)；要建章立制，定標制、找短板，在示范示點、企業(yè)特色、建立標準上做文章，通過集中、園區(qū)化發(fā)展，在引導食品小作坊規(guī)范發(fā)展、最大限度地規(guī)避食品安全風險上做文章，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，在“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”與信用體系建設(shè)監(jiān)管上做文章。

成都市、攀枝花市、瀘州市、綿陽市、南充市、雅安市的市市場監(jiān)管局和（區(qū)）縣市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導及負責人共計30余人參加會議。