綿陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局專項(xiàng)督查HACCP和食安管理體系獲證企業(yè)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鄧夢(mèng) 記者程伯全）上世紀(jì)八十年代逐步進(jìn)入國(guó)內(nèi)的具有國(guó)際化、市場(chǎng)化的認(rèn)證市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)性制度，基層監(jiān)管普遍存在力量薄弱、缺少技術(shù)支撐的問題。針對(duì)這一問題，綿陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在近期開展的HACCP認(rèn)證和食品安全管理體系認(rèn)證獲證企業(yè)專項(xiàng)監(jiān)督檢查中，創(chuàng)新探索出“監(jiān)管立體交叉、技術(shù)全程支撐”的監(jiān)管模式。

這一模式整合了市、縣兩級(jí)監(jiān)管力量，由四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局協(xié)調(diào)提供專家技術(shù)支撐，組成8個(gè)檢查組對(duì)綿陽(yáng)市14個(gè)縣市區(qū)、園區(qū)展開的全面深入檢查。綿陽(yáng)市的此次檢查率全省之先，得到了省局大力指導(dǎo)和支持，從全省協(xié)調(diào)了8名HACCP認(rèn)證和食品安全管理體系認(rèn)證評(píng)審專家提供了技術(shù)協(xié)助。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

記者了解到，專項(xiàng)檢查持續(xù)了2周，共出動(dòng)執(zhí)法人員52人次。通過雙隨機(jī)方式抽查了綿陽(yáng)市20%獲證組織，重點(diǎn)檢查了認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證行為和獲證組織管理體系運(yùn)行等情況。查處問題涉及認(rèn)證公司認(rèn)證行為規(guī)范性、獲證企業(yè)控制措施有效性等4類共24個(gè)，并依照有關(guān)規(guī)定要求企業(yè)在一個(gè)月內(nèi)進(jìn)行整改。

此次檢查對(duì)綿陽(yáng)市HACCP認(rèn)證和食品安全管理體系認(rèn)證獲證企業(yè)進(jìn)行了一次全面排查，摸清了底數(shù)；促進(jìn)了認(rèn)證行為在提升食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理水平方面的第三方作用；同時(shí)充分發(fā)揮專家技術(shù)力量，在機(jī)構(gòu)整合后對(duì)監(jiān)管人員進(jìn)行了實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，進(jìn)一步鍛煉了基層監(jiān)管隊(duì)伍，取得良好的成效。