成都市新都區(qū)開(kāi)展食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置桌面演練

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳璦?記者程伯全）為推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，切實(shí)提高食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，12月3日，由成都市新都區(qū)人民政府主辦，成都市新都區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室、成都市新都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、成都市新都區(qū)大豐街道辦事處承辦的新都區(qū)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置桌面演練在北星小學(xué)開(kāi)展。

新都區(qū)人大常委會(huì)副主任楊盛勇現(xiàn)場(chǎng)觀摩演練并講話，成都市市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)處處長(zhǎng)黃建就演練作點(diǎn)評(píng)。區(qū)人大、區(qū)政協(xié)、區(qū)委宣傳部、區(qū)食安委成員單位、鎮(zhèn)街道、學(xué)校、醫(yī)院、大型餐飲企業(yè)及家長(zhǎng)代表300人現(xiàn)場(chǎng)觀摩演練。

演練現(xiàn)場(chǎng)

記者了解到，本次演練由區(qū)委宣傳部、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)公安分局等11個(gè)單位組成演練隊(duì)伍，演練設(shè)想新都區(qū)某中學(xué)寄宿學(xué)生因食用含有沙門(mén)氏菌的食物，引發(fā)食物中毒，各相關(guān)部門(mén)按照法定程序和相關(guān)規(guī)定，分別啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)。本次桌面推演分為背景介紹、成立指揮部、問(wèn)題導(dǎo)入與情景深入、形勢(shì)研判、后續(xù)情況與作出決策等五個(gè)階段完成，對(duì)事故的發(fā)生、發(fā)展、處置全過(guò)程進(jìn)行了桌面模擬推演。在推演中，各組人員進(jìn)入角色迅速，討論熱烈，會(huì)商研判、決策指揮、信息發(fā)布等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，及時(shí)有效地開(kāi)展應(yīng)急處置和救援工作，并現(xiàn)場(chǎng)模擬召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)。

演練現(xiàn)場(chǎng)

演練結(jié)束后，成都市市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)處調(diào)研員龔一鶴結(jié)合工作實(shí)際就食品安全應(yīng)急處置的重點(diǎn)進(jìn)行了培訓(xùn)。整個(gè)應(yīng)急演練組織得當(dāng)，過(guò)程井然有序，參與人員準(zhǔn)備充分、密切配合，展現(xiàn)出了較高的應(yīng)急處置能力和水平，對(duì)應(yīng)急處置工作有序推進(jìn)進(jìn)行了有效探索，達(dá)到了預(yù)期的目的。