成都市新都區(qū)開展食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置桌面演練

中國食品安全網(wǎng)訊（陳璦?記者程伯全）為推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，切實提高食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力，12月3日，由成都市新都區(qū)人民政府主辦，成都市新都區(qū)食品安全委員會辦公室、成都市新都區(qū)市場監(jiān)督管理局、成都市新都區(qū)大豐街道辦事處承辦的新都區(qū)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置桌面演練在北星小學(xué)開展。

新都區(qū)人大常委會副主任楊盛勇現(xiàn)場觀摩演練并講話，成都市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處處長黃建就演練作點評。區(qū)人大、區(qū)政協(xié)、區(qū)委宣傳部、區(qū)食安委成員單位、鎮(zhèn)街道、學(xué)校、醫(yī)院、大型餐飲企業(yè)及家長代表300人現(xiàn)場觀摩演練。

演練現(xiàn)場

記者了解到，本次演練由區(qū)委宣傳部、區(qū)市場監(jiān)督管理局、區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)公安分局等11個單位組成演練隊伍，演練設(shè)想新都區(qū)某中學(xué)寄宿學(xué)生因食用含有沙門氏菌的食物，引發(fā)食物中毒，各相關(guān)部門按照法定程序和相關(guān)規(guī)定，分別啟動食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)。本次桌面推演分為背景介紹、成立指揮部、問題導(dǎo)入與情景深入、形勢研判、后續(xù)情況與作出決策等五個階段完成，對事故的發(fā)生、發(fā)展、處置全過程進行了桌面模擬推演。在推演中，各組人員進入角色迅速，討論熱烈，會商研判、決策指揮、信息發(fā)布等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，及時有效地開展應(yīng)急處置和救援工作，并現(xiàn)場模擬召開新聞發(fā)布會。

演練現(xiàn)場

演練結(jié)束后，成都市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處調(diào)研員龔一鶴結(jié)合工作實際就食品安全應(yīng)急處置的重點進行了培訓(xùn)。整個應(yīng)急演練組織得當，過程井然有序，參與人員準備充分、密切配合，展現(xiàn)出了較高的應(yīng)急處置能力和水平，對應(yīng)急處置工作有序推進進行了有效探索，達到了預(yù)期的目的。