中國食品安全網訊(鄧夢 記者程伯全) 近日,內江市食品生產安全“落實主體責任,落實監(jiān)管責任”現(xiàn)場會在隆昌市召開。內江市市場監(jiān)管局黨組成員、總工程師王榮財,食品生產科全體人員以及內江市各縣(市、區(qū))市場監(jiān)管局食品生產分管局領導和食品生產股負責人參加了會議。
會上,隆昌市市場監(jiān)管局相關負責人做了經驗交流:食品生產要從嚴落實政治責任,切實把食品質量安全擺在重要位置;還要從嚴落實主體責任,進一步抓牢抓實企業(yè)主體責任工作。監(jiān)管部門要從嚴落實監(jiān)管責任,進一步保障人民群眾“舌尖上的安全”。隆昌立旺食品有限公司相關負責人就落實主體責任作了經驗交流發(fā)言,與會人員現(xiàn)場參觀了該公司食品生產管理情況。
王榮財就內江市食品生產安全監(jiān)管工作作了強調,他指出,要全面落實監(jiān)管責任,加強對企業(yè)的指導和幫助,督促其落實食品安全主體責任,建立追溯體系。嚴格落實“四個最嚴”,重點把好日常監(jiān)管關、質量安全關、核查處置關、違法處罰關。同時,全面加強食品生產安全監(jiān)管有關政策、法律法規(guī)和國家標準的培訓,讓監(jiān)管人員進一步熟悉監(jiān)管要求,明確監(jiān)管思路和舉措,不斷提升食品監(jiān)管人員的素質。