中國食品安全網訊(陳耀 張棋 記者程伯全) 四川省大竹縣市場監(jiān)督管理局在“春雷行動2020”中,強化食品安全監(jiān)管,查獲一起未經檢疫檢驗銷售肉品案。
據(jù)介紹,該局執(zhí)法人員在食品安全執(zhí)法中擋獲一輛廂式貨車,車廂有“豬-胴體”肉40頭,貨主羅某現(xiàn)場提供了《動物檢疫合格證明》《肉品品質檢驗合格證》以及該批豬肉屠宰企業(yè)出具的《屠宰企業(yè)非洲豬瘟檢測報告》。車內混雜1頭未加蓋動物檢疫合格印章和肉品品質檢驗合格印章的豬肉。
經查,該批豬肉《動物檢疫合格證明》的目的地為四川省鄰水縣,羅某調運該批豬肉前未按照四川省非洲豬瘟防控應急指揮部相關調運要求進行申報和備案,屬于違規(guī)調運?;祀s1頭未加蓋動物檢疫合格印章和肉品品質檢驗合格印章的豬肉,屬違反《食品安全法》規(guī)定。
該局按四川省非洲豬瘟防控應急指揮部規(guī)定,對違規(guī)調運的豬肉實施勸返處理;對違反食品安全法規(guī)定的行為,決定沒收并處罰款2萬元。