達(dá)州市政府領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研通川區(qū)節(jié)前市場(chǎng)食品安全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（黃義強(qiáng) 鄧夢(mèng) 記者程伯全） 自“春雷行動(dòng)2020”開(kāi)展以來(lái)，達(dá)州市通川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊緊圍繞“重拳出擊治亂象、凝心聚力護(hù)民生”的主題，堅(jiān)持“不忘初心、牢記使命”的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，在創(chuàng)新社會(huì)治理、優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境和守護(hù)民生安全方面取得了較好的成績(jī)。臨近春節(jié)，為科學(xué)研判節(jié)前市場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)情況，督促相關(guān)職能部門抓好節(jié)前食品安全檢查，確保新春佳節(jié)廣大群眾吃上安全放心食品，1月14日，達(dá)州市政府副市長(zhǎng)丁應(yīng)虎一行來(lái)到通川區(qū)部分超市、餐飲企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展節(jié)前食品安全調(diào)研。達(dá)州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)陳謀，通川區(qū)副區(qū)長(zhǎng)羅琳，通川區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨委書記、局長(zhǎng)覃文銀陪同調(diào)研。

調(diào)研現(xiàn)場(chǎng)

丁應(yīng)虎一行先后深入羅浮廣場(chǎng)世紀(jì)隆生活超市、老地方酒樓、西晶農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地，詳細(xì)了解了節(jié)日食品供應(yīng)、生產(chǎn)銷售、質(zhì)量管理等情況，實(shí)地察看后廚衛(wèi)生狀況，檢查留樣、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等記錄，并向負(fù)責(zé)人詳細(xì)詢問(wèn)產(chǎn)品的進(jìn)貨渠道、配送方式等。

丁應(yīng)虎強(qiáng)調(diào)，食品安全涉及方方面面，要加強(qiáng)對(duì)食品安全的重視和管控力度，任何環(huán)節(jié)都不能掉以輕心；要嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，加強(qiáng)食安管控和追溯管理，從源頭確保老百姓舌尖上的安全，同時(shí)要注重全過(guò)程管理；要積極開(kāi)拓市場(chǎng)，精準(zhǔn)對(duì)接市場(chǎng)需求，讓越來(lái)越多的市民在家門口就能享受到安全的產(chǎn)品供應(yīng)。