隆昌市開(kāi)展校園食品專項(xiàng)整治

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（喻水云?鄧夢(mèng)?記者程伯全） 為全面貫徹落實(shí)《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》和《四川省中小學(xué)校食品安全管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，深入推進(jìn)“春雷行動(dòng)2020”食品經(jīng)營(yíng)安全專項(xiàng)整治。近日，四川省隆昌市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合市教體局對(duì)轄區(qū)內(nèi)有小賣(mài)部、超市的30余所學(xué)校開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)整治工作，通過(guò)全面深入排查，整治風(fēng)險(xiǎn)隱患。

檢查現(xiàn)場(chǎng)

記者了解到，此次專項(xiàng)整治，該局按照“全面覆蓋、突出重點(diǎn)”的原則，對(duì)學(xué)校小賣(mài)部、超市食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行了全面深入排查，重點(diǎn)圍繞學(xué)校小賣(mài)部、超市是否售賣(mài)過(guò)期、變質(zhì)、霉?fàn)€等食品，是否證照齊全、合法有效，是否超范圍經(jīng)營(yíng)，食品采購(gòu)索證索票是否齊全進(jìn)行了檢查。對(duì)檢查中出現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員給予現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和整改意見(jiàn)，要求學(xué)校內(nèi)部加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，限期整改落實(shí)。

據(jù)悉，下一步，該局將聯(lián)合隆昌市教體局督促學(xué)校全面落實(shí)食品安全責(zé)任制度，壓實(shí)學(xué)校責(zé)任，完善管理機(jī)制。同時(shí)堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重，加大監(jiān)管力度，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校小賣(mài)部、超市的食品安全管理行為，消除食品安全隱患；進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校小賣(mài)部、超市食品安全監(jiān)管工作，落實(shí)學(xué)校食品安全管理責(zé)任，保障師生的飲食安全和身體健康。