成都市青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展節(jié)前食品安全檢查

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（鄧夢(mèng)?記者程伯全） 春節(jié)日益臨近，為進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作，落實(shí)“春雷行動(dòng)2020”要求，保障廣大人民群眾新春購(gòu)物的食品安全，確保經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)購(gòu)物安全有序，防止不合格食品流入市場(chǎng)，成都市青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在少城街道進(jìn)行了春雷節(jié)前食品安全大檢查。

針對(duì)春節(jié)期間消費(fèi)特點(diǎn)，執(zhí)法人員以消費(fèi)者集中的大中型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位和旅游景區(qū)為重點(diǎn)地區(qū)和場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查了食品經(jīng)營(yíng)單位索票索證、臺(tái)賬建立是否規(guī)范，銷售商品是否明碼標(biāo)價(jià)；餐飲食品及原輔料、食品添加劑進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)帳登記、貯存使用及食品留樣等制度是否落實(shí)；餐飲具清洗消毒是否規(guī)范等。

據(jù)介紹，該局此次共計(jì)檢查了大型商超1家，超市等食品銷售店19家，餐飲店27家，經(jīng)營(yíng)者索票索證、明碼標(biāo)價(jià)工作執(zhí)行情況較好。針對(duì)在少城街道人人樂(lè)超市發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，如銷售保健食品區(qū)域無(wú)“保健食品”專區(qū)標(biāo)志；保健食品與普通食品混放；鹵制品銷售區(qū)域無(wú)“三防”設(shè)施；銷售人員未佩戴口罩、帽子等防護(hù)裝備等，該局執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)，督促指導(dǎo)其整改，目前已整改完畢。

下一步，該局將持續(xù)以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、旅游景點(diǎn)等為重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展節(jié)前檢查，為群眾營(yíng)造安全放心、和諧穩(wěn)定的節(jié)日市場(chǎng)環(huán)境。