自貢市大安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局確保防疫期間食品市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳迪?記者程伯全） 為進(jìn)一步落實(shí)省、市、區(qū)對(duì)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作部署，切實(shí)維護(hù)市場(chǎng)秩序穩(wěn)定。自貢市大安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)保障群眾生活必需的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了檢查走訪(fǎng)，向企業(yè)宣傳疫情有關(guān)科普知識(shí)和防范常識(shí)，落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)防控和服務(wù)保障措施，確保市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)有序。

該局要求食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人務(wù)必高度重視疫情可能引起的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)員工做好宣傳教育工作。督促恢復(fù)生產(chǎn)的企業(yè)嚴(yán)格每日體溫晨檢工作，建立員工健康臺(tái)賬，一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等疑似癥狀，要立即停止工作，及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。員工要勤洗手、洗好手，嚴(yán)格著裝要求，在生產(chǎn)加工的操作過(guò)程中，要規(guī)范佩戴口罩上崗，每天及時(shí)更換口罩。強(qiáng)化原材料進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票，嚴(yán)禁采購(gòu)、生產(chǎn)加工野生動(dòng)物，防止來(lái)源不明的食材、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格、病死等畜禽及肉制品進(jìn)入食品生產(chǎn)企業(yè)和市場(chǎng)。