眉山市東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局保障市民用餐需求

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?（徐勇 卓越）隨著大量企事業(yè)單位、公司、工廠人員返崗，外賣需求激增，根據(jù)東坡區(qū)防控疫情工作安排，結(jié)合群眾返工用餐需求，四川省眉山市東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局2月10日召開(kāi)“外賣平臺(tái)約談會(huì)”，采取“線下停掉所有堂食、線上實(shí)行名單限定”的方式把好外賣防疫關(guān)口，有效保障市民用餐需求。

定門檻。凡是線上餐飲單位除持有有效許可證、進(jìn)貨渠道正規(guī)、過(guò)程安全衛(wèi)生、防疫措施落實(shí)有記錄外，還必須經(jīng)東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局現(xiàn)場(chǎng)防疫審查合格后方可上線，名單實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，新增必審。并要求外賣平臺(tái)每日巡查兩次以上，對(duì)限定名單外的線上餐飲單位強(qiáng)制下線。截至目前，共審核通過(guò)并上線56家餐飲店，責(zé)令下架整改5家。

零接觸。要求美團(tuán)、餓了么兩家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)實(shí)行“無(wú)接觸配送”服務(wù)，并在商家頁(yè)面展示“無(wú)接觸配送”方案。騎手不進(jìn)店取餐，不進(jìn)小區(qū)送餐，由騎手和訂餐市民協(xié)商將餐食放在指定位置，如小區(qū)入口、公司前臺(tái)等，送達(dá)后通過(guò)電話告知訂餐市民自行取餐，有效保障經(jīng)營(yíng)者、騎手和消費(fèi)者在收取環(huán)節(jié)的防疫安全。

嚴(yán)要求。要求餓了么、美團(tuán)每日對(duì)外送食品的餐箱、車輛進(jìn)行清潔消毒，并在車輛上張貼“餐箱消毒記錄表”；騎手每日取餐等候時(shí)嚴(yán)禁扎堆，同時(shí)進(jìn)行體溫檢測(cè)并做好記錄；外賣包裝上張貼“食安封簽”，接到外送食品先封袋再消毒后配送。配送過(guò)程騎手須全程佩戴口罩，隨身攜帶消毒酒精，對(duì)接觸過(guò)的地方立即消毒，保持手部清潔。