眉山市東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局利用科技保障市民“菜籃子”安全

中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（陳詩(shī) 彭瑩 記者程伯全） 在新冠肺炎疫情防控期間，眉山市東坡區(qū)中心城區(qū)14個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是生活必需品主要供應(yīng)點(diǎn)，自2月13日起，眉山市東坡區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依托快檢快篩新科技，啟動(dòng)了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品全覆蓋快速檢測(cè)，保障市民“菜籃子”安全。

快速檢測(cè)蔬菜中農(nóng)藥殘留

該局利用四川省食品安全快速檢測(cè)車(chē)及各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)農(nóng)殘檢測(cè)室，對(duì)水果、蔬菜、豬肉、糧油等食品開(kāi)展全覆蓋快速檢測(cè)工作，運(yùn)用專(zhuān)業(yè)的儀器檢測(cè)，可在十幾分鐘內(nèi)得到檢測(cè)結(jié)果，當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)取樣、當(dāng)天立即檢測(cè)并及時(shí)公示檢查結(jié)果，如發(fā)現(xiàn)快檢結(jié)果呈陽(yáng)性，將立即要求商家暫停售賣(mài)相關(guān)食品，并送實(shí)驗(yàn)室確認(rèn)，嚴(yán)防食品安全問(wèn)題。

此次快檢工作，檢測(cè)人員主動(dòng)作為，加班加點(diǎn)，放棄午休及周末，集中利用三天時(shí)間，快檢工作覆蓋城區(qū)14個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，快檢項(xiàng)目包括瘦肉精、農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽等47項(xiàng)，檢測(cè)食品134批次，檢測(cè)結(jié)果詳細(xì)檢測(cè)記錄并在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)公示欄公示，目前檢測(cè)結(jié)果均合格，市民可放心選購(gòu)。