中國食品安全網(wǎng)訊(李沐語?張桐梁?記者程伯全)夏季來臨,校園及周邊食品安全風險增大。近日,四川省萬源市各基層市場監(jiān)管所聯(lián)合政府食安辦,開展了校園及周邊食品安全監(jiān)管專項檢查。
檢查工作中,檢查人員督促從事直接接觸入口食品從業(yè)人員辦理健康證明,確保從業(yè)人員符合健康標準,?取得健康證明后上崗工作,達到防范“疫情”傳播的作用;鼓勵食品經(jīng)營者做好食品安全操作規(guī)范,完善“三防”設施;指導從事特殊食品銷售的經(jīng)營者做到專柜銷售,警示用語標注,使消費者更易于區(qū)分特殊食品與普通食品、藥品,引導消費者理性消費;嚴厲打擊經(jīng)營“三無”、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)以及假冒偽劣食品等行為。
此次行動,聯(lián)合檢查組共計檢查學校食堂37家、餐飲店95家、副食店77家。通過此次專項檢查,強化了校園及周邊食品安全風險管控力度,保障了師生及廣大人民群眾“舌尖上的安全”。